2025-01-10 - الجمعة
إجراء عملية نوعية بمفصل المرفق لمريض بمستشفى الكرك الحكومي nayrouz 6,69 مليارات دينار حجم التداول العقاري في الأردن العام الماضي بانخفاض 4% nayrouz العيسوي : رؤى وتطلعات الملك تسير بالأردن نحو مستقبل أفضل nayrouz حكومة حسان تعبث ببطون وكيّف الأردنيين!! nayrouz مشروع استثماري لتقليل الفاقد المائي في عمّان بـ70 مليون دينار nayrouz أول "تسلا سايبر تراك" تصل الأردن وتلفت الأنظار nayrouz القنصل البجالي يؤدي القسم القانوني عضوا في مجلس محافظة مادبا nayrouz جامعة الزرقاء تحصد المركزين الثاني والثالث في بطولة اتحاد الجامعات الأردنية للكراتيه nayrouz التدخين في العالم العربي: نسب مرتفعة وتحديات صحية متزايدة nayrouz مندوبا عن الملك، الأمير غازي يحضر جانبا من حفل تدشين كنيسة معمودية السيد المسيح للاتين في المغطس nayrouz إمام المسجد النبوي: الاحتفال ليلة 27 رجب بوصفها ليلة الإسراء بدعة محدثة nayrouz محذرًا من العصيان.. خطيب الحرم المكي: الظالمون يظلون في سموم وحميم وظل من يحموم nayrouz اليونيسيف: 3 ملايين طفل سوداني يواجهون خطر الإصابة بسوء التغذية الحاد nayrouz أبواب الديوان الملكي العامر مفتوحه لكل أردني ..مثال يحتذى لأبواب مسؤولينا nayrouz الكرملين: بوتين مستعد للقاء ترمب لحل النزاع الأوكراني nayrouz محمد العلوان الجبور يعلن ترشحه لعضوية لعضوية الاتحاد الوطني العربي في عام 1965 nayrouz العيسوي خلال لقائه رواد أعمال : رؤى وتطلعات الملك تسير بالأردن نحو مستقبل أفضل ...صور nayrouz سلطان الرواشدة مديراً لشباب الطفيلة nayrouz يعقوب حجازين مديراً لشباب الكرك nayrouz الشيخ الحاج محمد إسماعيل قاسم عياد السلوادي في ذمة الله nayrouz
وفيات الأردن اليوم الجمعة 10-1-2025 nayrouz وفاة " ابنة " المعلم حسان معمر nayrouz وفاة الإعلامية المصرية الكبيرة ليلى رستم nayrouz العميد المهندس جمال أبو شقير يشارك في تشييع جثمان الملازم١ محمد محمود العباسي nayrouz قبيلة بني خالد تشكر الملك وولي العهد لتقديمهما واجب التعزية بالرائد المصاب العسكري امجد سعود الخالدي nayrouz وفاة الشاب وسيم فوزي عبد الحليم السلطي " أبو خالد" nayrouz عبدالله عقله الطيب "ابو رعد" في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الخميس 9-1-2025 nayrouz الشاب بلال صالح في ذمة الله nayrouz 3 إصابات بحادث تدهور مركبة على الطريق التنموي nayrouz وفيات الأردن اليوم الأربعاء 8-1-2025 nayrouz نيروز الإخبارية تستذكر العميد الركن الراحل طلال العزام .. مسيرة حافلة بالعطاء للوطن والجيش nayrouz الشاب عدي يعقوب ابو الحسن في ذمة الله nayrouz وفاتان وإصابتان بحادثي تصادم عند جسر سلحوب والصحراوي nayrouz وفاتان وإصابة بحادث تصادم على طريق المفرق - الخالدية nayrouz الحاج عيد خلف الغليلات(أبوعنود) في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الثلاثاء 7-1-2025 nayrouz وفاة الأستاذ الدكتور محمد خير شطناوي من جامعة العلوم والتكنولوجيا nayrouz وفاة أحد الأكاديميين العاملين في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية nayrouz الشيخ عناد فيصل بن جازي يقدم تعازيه للشعب السعودي ولصاحب السمو الأمير تركي بن طلال في وفاة والدته nayrouz

السبانخ.. كنز من الفوائد الصحية

{clean_title}
نيروز الإخبارية :
من بين جميع الخضار الورقية الخضراء، تعد السبانخ واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا. يمكنك إضافته إلى العصائر، والاستمتاع به في سلطة مبردة، والبخار وتقليبه كطبق جانبي، وإضافته إلى القلي السريع، وحتى خلطه مع المخبوزات، مثل البراونيز.
 
يحتوي السبانخ أيضًا على العديد من الفوائد الصحية. يحتوي على فيتامينات ومغذيات ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة وتعزز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية والعين. ويمكنك بسهولة إضافة السبانخ إلى وجباتك لزيادة هذه الامتيازات.

فيما يلي ست فوائد صحية لتناول المزيد من هذا النبات الوقائي القوي وفقاً لـ «HEALTH»:

• مليئة بالمغذيات

وفقًا لوزارة الزراعة، توفر ثلاثة أكواب من السبانخ الخام ما يقرب من 20 سعرًا حراريًا، وأقل من غرام واحد من الدهون، وغرامين من البروتين، وثلاثة غرامات من الكربوهيدرات، وغرامين من الألياف، كما توفر الخضار الورقية الخضراء أيضًا أكثر من 160% و 40% من متوسط القيم اليومية لفيتامينات A و C على التوالي. وفقًا للمكتبة الوطنية للطب، تدعم الفيتامينات K و A تقوية العظام. ويساعد فيتامين سي في التئام الجروح.

يحتوي السبانخ أيضًا على 45% من متوسط القيمة اليومية لحمض الفوليك، وهو فيتامين ب الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. كما أنه يمد الجسم بالحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وكميات صغيرة من فيتامينات ب الأخرى.

• غني بمضادات الأكسدة

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن، يوفر السبانخ مضادات الأكسدة التي ترتبط بمضادات الالتهاب والوقاية من الأمراض.

• الحماية من الأمراض

في دراسة نُشرت في عام 2016 في مجلة «Food & Function»، لخص الباحثون التأثيرات الوقائية للسبانخ. وذكروا أن المركبات الموجودة في السبانخ يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أنها تؤثر بشكل إيجابي على التعبير الجيني - أو «تشغيل» جينات معينة - في التمثيل الغذائي والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، تؤدي هذه المركبات إلى إفراز هرمونات الشبع التي تجعلك تشعر بالشبع والرضا بعد تناول السبانخ.

لهذه الأسباب، خلص الباحثون إلى أن تناول المزيد من السبانخ قد يساعد في الحد من الأمراض المزمنة - بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 والسمنة.

• تدعم صحة الدماغ

تجعل التأثيرات المضادة للالتهابات للسبانخ من المنافسين الرئيسيين لحماية الدماغ - خاصة فيما يتعلق بالشيخوخة.

• إدارة ضغط الدم

السبانخ هو أيضًا مصدر للنترات، وهي مواد كيميائية تحدث بشكل طبيعي. النترات تفتح أو توسع الأوعية الدموية. يحسن تدفق الدم ويخفف الضغط على القلب.

• يحمي صحة العين

أحد مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ، وهو اللوتين، قد يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر«AMD». وفقًا للمعهد الوطني للعيون، يعد «AMD» أحد أمراض العيون التي يمكن أن تشوش الرؤية المركزية الحادة الضرورية للقراءة والقيادة. إنه سبب رئيسي لفقدان البصر للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 55 عامًا. الوقاية هي المفتاح لأنه لا يوجد علاج لـ «AMD».