نيروز الإخبارية :
المهلبية هي أحد الأطباق الشهية التي يمكن أن يستمتع بها كل من البالغين والأطفال ، وهناك العديد من الطرق والوصفات لتحضيرها. فيما يلي خطوات تحضير المهلبية .
مقادير المهلبية
3 ملاعق كبيرة نشا
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة قرفة للتزيين
طريقة تحضير المهلبية
ذوبي النشا في نصف كوب من الحليب، ثم ضيفي ما تبقى من الحليب في وعاء على نار متوسطة
ضيفي السكر بعد أن يسخن الحليب قليلاً
ننتظر غليان الحليب لكي نتأكد من ذوبان السكر داخله
ضعي خليط الحليب مع النشا بالتدريج مع مراعاة التحريك المستمر ثم ضعي ماء الورد ونطفئ البوتاجاز.
وكالة نيروز الإخبارية
لا مانع من الاقتباس واعادة النشر شريطة ذكر المصدر { وكالة نيروز الإخبارية } الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط. © 2019 - جميع الحقوق محفوظة.
, بريد الكتروني : khalil.aljbour11 [at] gmail.com للإتصال : 0790980000
تصميم و تطوير 