تحتوي شوربة العدس على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والجهاز المناعي والوقاية من الفيروسات والجراثيم، لذلك تعتبر شوربة العدس هي الوجبة الأساسية في فصل الشتاء حيث إنها تساعد على الدفء وتعزز المناعة، وبحسب ما ذكره موقع healthline  فإن لشوربة العدس فوائد عديدة في فصل الشتاء وهي:

1:تناول شوربة العدس يساعد على التخلص من الصداع النصفي  ويعزز صحة الجسم وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

2:يحتوي العدس على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية ومنها الكالسيوم والحديد والفسفور والذى يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الفيروسات والبكتيريا.

3: يعتبر العدس من الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات وتعمل علي تعزيز حالة الشبع وتؤخر الشعور بالجوع.

4: تحتوى شوربة العدس على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة والحيوية.

5: تناول شوربة العدس يساعد على علاج فقر الدم، لذلك ينصح بتشجيع الأطفال على تناول شوربة العدس.

6: يعتبر العدس مصدر جيد للبروتين ويعمل على تغذية الجسم وتقوية العضلات.