تشير الأبحاث إلى أن تناول مشروب ساخن يمكن أن يقاوم ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.

ويظهر مرض السكري من النوع 2 بسبب عدم كفاية إنتاج الأنسولين - وهو هرمون يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم , يمكن أن يصل الجلوكوز في الدم إلى مستويات خطيرة ، مما يزيد من خطر حدوث مضاعفات خطيرة.

تعد القرفة وفقا لموقع اكسبريس  أكثر من مكون لذيذ المذاق فهي غنية بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات ، يمكن أن تساعد الحلوة في السيطرة على مستويات السكر في الدم.

ووجدت الأبحاث المنشورة في مجلة أبحاث مرض السكري أن شاي القرفة يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم بعد الأكل في غضون 30 دقيقة.

إذا لم تكن على علم ، فإن جلوكوز الدم بعد الأكل هو قياس لتركيز سكر الدم في مجرى الدم في فترة تصل إلى أربع ساعات بعد تناول الطعام كما  يمكن أن تقلل من خطر الوفاة بسبب السرطان بنسبة 40٪

ونظر الباحثون إلى 30 بالغًا غير مصاب بالسكري تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 53 عامًا للتحقق مما إذا كان شاي القرفة له تأثير على قياس نسبة السكر في الدم.

وأظهرت النتائج أن مسحوق القرفة يبدو أنه أدى إلى "انخفاض كبير" في مستويات السكر في الدم بعد الأكل بعد 30 دقيقة من تناوله.

وركز البحث فقط على الأشخاص غير المصابين بمرض السكري ، فقد لاحظت دراسات أخرى أيضًا الصلة الواعدة بين القرفة ومستويات السكر في الدم.

وخلص البحث إلى أن القرفة تحسن مستوى الجلوكوز والدهون لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 .

ووجدت مراجعة لعشر تجارب ، في مجلة Annals of Family Medicine ، أن تناول القرفة يوميًا "بشكل كبير" يخفض مستويات السكر في الدم في حوالي أربعة إلى 18 أسبوعًا.

نظر هذا البحث أيضًا إلى الأشخاص الذين عانوا من حالة سكر الدم.

ومن المثير للقلق أن الأعراض الرئيسية لمرض السكري من النوع 2 لا تجعلك بالضرورة تشعر بتوعك ، مما يجعل الوعي بالأعراض في المقدمة.

وفقًا لـ NHS ، فإن العلامات المنذرة التي يجب أن تكون على دراية بها تشمل:

التبول أكثر من المعتاد (خاصة في الليل)

الشعور بالعطش طوال الوقت

الشعور بالتعب الشديد

فقدان الوزن غير المقصود

التئام الجروح أو الجروح ببطء

رؤية مشوشة.