2024-05-20 - الإثنين
رئيسي حالة جوية أم موجات سيبرانية ! nayrouz بيان صادر عن المرشحة نسرين بادي السرحان nayrouz الاحتلال يواصل إغلاق معبري رفح وكرم أبو سالم لليوم 14 nayrouz حفل أداء القسم القانوني لخريجي جامعة مؤتة الجناح العسكري الفوج الثالث والثلاثين...صور nayrouz أمير قطر ينعى الرئيس الايراني nayrouz انطلاق أعمال المؤتمر الإقليمي للطاقة من أجل المرأة في عمّان nayrouz مدعوون للامتحان التنافسي في وزارات ومؤسسات حكومية (أسماء) nayrouz ردود فعل على وفاة الرئيس الإيراني في حادث تحطم طائرة مروحية nayrouz ماذا نعرف عن المنطقة التي تحطمت فهيا طائرة الرئيس الإيراني؟ nayrouz 3317طنا من الخضار والفواكه ترد للسوق المركزي اليوم nayrouz ارتفاع أسعار النفط مع إعلان وفاة الرئيس الإيراني nayrouz إسبانيا تستدعي سفيرتها لدى الأرجنتين على خلفية تصريحات "مهينة" لميلي nayrouz 11 قتيلا على الأقل في قصف روسي على خاركيف الأوكرانية nayrouz استشهاد أسير فلسطيني محرر في مستشفى برام الله nayrouz شهداء ومصابون في سلسلة غارات إسرائيلية استهدفت مدينتي غزة ورفح nayrouz مسيرة تركية رصدت مصدر حرارة يعتقد أنه حطام طائرة الرئيس الإيراني nayrouz من هو المرشح الأول لخلافة الرئيس الإيراني؟ nayrouz أعمال القمة العالمية للمحيطات تنطلق الثلاثاء في البحر الميت nayrouz رؤساء لقوا مصرعهم بسبب حوادث الطيران (أسماء) nayrouz محاضران: النشاط الإغاثي الأردني قدم الكثير لإسناد الأهل في فلسطين nayrouz
وفيات الأردن اليوم الإثنين 20-5-2024 nayrouz وفاة "والد المعلمة "هديل قصراوي nayrouz لجنة الكرامة تعزي الفريق الركن غازي الطيب بوفاة ابن عمه nayrouz وفاة الشاب حماد خلف الرواجفه " أبو محمد" nayrouz الجبور يعزي عشيرة الطيب بوفاة المرحوم خالد حسن الطيب nayrouz وفاة شخص وأربع إصابات إثر حادث في المفرق nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 19-5-2024 nayrouz الجمعية الاسترالية الأردنية تنعى رجل الأعمال الحاج محمد نور الحموري nayrouz وفاة الحاج سليمان يوسف الخضر المناصير "ابو بسام" nayrouz وفاة الحاجة خالدة " زوجة المرحوم خلف طراد السلمان الخريشا nayrouz وفاة الحاج قاسم محمد قاسم الزعبي "أبو محمد " nayrouz عائلة "السلطان" تتقدَّم بخالص العزاء لعائلة "أبو الجدايل" في فقيدهم الراحل nayrouz وفاة الشاب اسامة رافع غالب القاضي "ابو راشد" nayrouz وفيات الأردن اليوم السبت 18-5-2024 nayrouz الحاج عبد الجابر مصطفى التميمي في ذمة الله nayrouz وفاة الحاج المختار عبد الله عودة الله الراشد القرعان nayrouz الشاب ضيف الله علوان الشويعر في ذمة الله nayrouz وفاة الفاضلة حليمة سعيد عواد العواودة" ام نايل" nayrouz جامعة آل البيت تفقد الدكتور خميس موسى نجم nayrouz بلدية السلط الكبرى تنعى شقيق الزميل جابر و والد الزميله مي أبوهزيم nayrouz

مخاطر صحية لتناول الرنجة والفسيخ.. وتحذير خاص لهؤلاء المرضى

{clean_title}
نيروز الإخبارية :
خلال أيام عيد الفطر المبارك تحرص الكثير من الأسر على كسر نمط الصيام ونظامه الغذائي القائم على اللحوم والدواجن بتناول الأسماك المملحة والمدخنة والمشروبات الغازية.

لكن أطباء التغذية حذروا مرارا من تناول الأسماك المملحة والمدخنة؛ لما تسببه من مشكلات صحية للأصحاء بعضها خطيرة تصل إلى التسمم، وأخرى أقل ضررا تؤثر على الجهاز الهضمي.
أما أصحاب الأمراض المزمنة فالتحذير يكون مضاعفا، لأن هذه الأسماك تضر بمرضى الكلى والضغط المرتفع تحديدا، لما تحويه من نسبة كبيرة من الأملاح، كما تسبب مشكلات لمرضى قرحة المعدة وارتجاع المريء وغيرها من مشكلات الجهاز الهضمي.

الدكتورة دعاء حامد، أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية في مصر، حذرت من تناول الأسماك المملحة خلال أيام عيد الفطر المبارك.

وقالت حامد لـ"العين الإخبارية" إن الأسماك المملحة تحوي أملاحا مبالغ فيها ما يسبب العديد من المشكلات، أبرزها:

- رفع ضغط الدم.

- احتباس السوائل في الجسم.

- مشكلات في الجهاز الهضمي خصوصا الحموضة والغازات.

- التسمم نتيجة فساده سواء بسبب طريقة تمليحه أو تخزينه.
ونصحت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية العلاجية والباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في مصر، مرضى الكلى والقلب وضغط الدم المرتفع بالابتعاد عن الأسماك المملحة والمعلبة.

وقالت عز الدين لـ"العين الإخبارية" إنه يفضل لهؤلاء المرضى تناول السمك المشوي وطبق سلطة خضراء مع الخبز أو الأرز باعتبار هذه الوجبة أفضل اختيار لمرضى الأمراض المزمنة.

وتابعت: "إذا حدثت مضاعفات عقب تناول الفسيخ يرجى التوجه فورا لأقرب مركز سموم لتلقي الإسعافات اللازمة"، محذرة من أن أي تأخير قد يتسبب في وفاة الشخص المصاب.

وحددت المختصة العلامات الأبرز لحدوث مضاعفات عقب تناول الأسماك المملحة والمعلبة وهي:

- صعوبة في التنفس.

- الدوار.

- اضطراب الرؤية.

- تنميل في الأطراف.