حصل الأستاذ المشارك في قسم التغذية السريرية والحميات في كلية العلوم الطبية التطبيقية في الجامعة الهاشمية الدكتور امين ناصر عليمات على جائزة الباحث المتميز من مؤسسة فينوس العالمية (Venus International Foundation) للعام 2021 وذلك في مجال صحة وسلامة الغذاء ضمن حقل الصحة العامة.

وتهدف مؤسسة فينوس العالمية إلى تشجيع العلم والعلماء بهدف زيادة البحث العلمي والذي بدوره يؤدي إلى التقدم في جميع المجالات الطبية والهندسية والصناعية والزراعية والعلوم الإنسانية وغيرها من المجالات. وتمنح مؤسسة فينوس جائزة تقديرية لتكريم الباحثين الذين لهم جهد نوعي في التدريس والبحث العلمي في مؤسسات التعليم العالي والجامعات والمؤسسات البحثية وكانت لهم انجازات مميزة وإضافات بحثية قيمة في حقول اختصاصاتهم. 

كما حصل الدكتور عليمات على جائزة السفر للمتخصصين في سلامة الغذاء في الدول النامية والمقدمة من المنظمة الدولية لحماية الغذاء (International Association for Food Protection) ومقرها الرئيسي في الولايات المتحدة وذلك للمشاركة كمتحدث رئيسي في المؤتمر الدولي السنوي في مجال صحة وسلامة الغذاء والذي سيتم عقده هذا العام في ولاية اريزونا. ويتوقع حضور المؤتمر أكثر من 3800 من كبار المتخصصين في مجال سلامة الأغذية والأكاديميين والحكوميين من ست قارات حول العالم.

ويعتبر الدكتور عليمات من اكثر الباحثين نشرا للابحاث في الجامعة الهاشمية للعام ٢٠٢٠/٢٠٢١ حيث قام بنشر ١٤ بحثا في  بحسب تصنيف سكوبس وكما انه من اكثر الباحثين الذين تم الاستشهاد بابحاثهم وله تقريباً ٢٠٠٠ استشهاد وبمعامل h-index=20 بحسب Google Scholar. وشارك الدكتور عليمات بنشر ما يزيد على ٦٥ بحث علمي منشور في مجلات علمية عالمية محكمة ذات معامل تأثير عالي وفصلين في كتابين محكمين وله العديد من المشاركات في المؤتمرات الدولية. ويشغل الدكتور عليمات منصب رئيس قسم التغذية السريرية والحميات منذ بداية العام الدراسي ٢٠٢٠/٢٠٢١.