تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل عصير الحليب باللوز وفوائده الصحية التى تجعلك لا تستغنين عن تناوله.

 

المقادير

• 100 جرام لوز مطحون • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم • 5 ملاعق كبيرة ماء زهر (3 للحشوة و2 للخلطة النهائية) • علبتان من الزبادي الطبيعي • ملعقتان كبيرتان ماء زهر • نصف لتر حليب

طريقة التحضير

• اخلطي المكونات التالية: بالترتيب التالى اللوز المطحون ثم السكر الناعم ثم 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر، إلى أن تتجانس هذه المكونات مع بعضها البعض وتغطى حوالى ساعة.  • ضعي هذا الخليط المتجانس فى الخلاط ومن ثم يضاف إلى الزبادي الطبيعي وملعقتان من ماء الزهر ونصف لتر من الحليب، ويخلط بشكل جيد. 

فوائد عصير الحليب باللوز

• ينصح الكثير من الأطباء أغلب النساء الحوامل والمرضعات باستهلاك عصير الحليب باللوز، فقد يحتوي على فيتامينات ومعادن تساعد الجنين على النمو.  • يعاني الكثير من الصائمين من الأرق في رمضان،عليهم بشرب عصير اللوز فهو علاج جيد للأرق.  • يساعد عصير اللوز على تقوية عضلة القلب.