يفضل دائما الإفطار على التمر في شهر رمضان، وذلك لما يحتويه على قيمة غذائية عالية يمكن بها تعويض الجسم عما يفقده خلال عدد ساعات الصيام الطويلة، ولمعرفة فوائد تناول التمر في بداية وجبة الإفطار عليكم بقراءة السطور التالية..
فوائد التمر على الإفطار وقالت الدكتور المصرية جيهان الدمرداش أخصائية تغذية علاجية و سمنه ونحافه، ان القيمة الغذائية في التمر عالية للغاية، وذلك لأنه يحتوي علي الألياف و البوتاسيوم و النحاس. ذا فهو يمد الجسم بما يحتاجه بعد ساعات الصيام . وأفادت جيهان الدمرداش، ان التمر غني بالعديد من العناصر الغذائية الحيوية، مما يعني أنه يقدم الكثير من الفوائد الصحية، إلا أنها صغيرة جداً بحيث تحتاج إلى استهلاك كمية كبيرة لتحصل على الكمية الكافية من هذه العناصر.
وأوضحت جيهان الدمرداش في منشور ها عبر حسابها الرسمي على فيس بوك، ان من أبرز فوائد التمر الصحية والمعروفة، وتشمل ما يلي : - يحسن التمر الهضم ويريح من الإمساك : حيث أن الألياف الموجودة في التمر أساسية لتحسين صحة القولون والتبرز بانتظام، ويمكن للألياف الذائبة وغير الذائبة الموجودة في التمر تساعدنا في تنظيم الجهاز الهضمي المعوي، سامحة للقولون بالعمل بأقصى كفاءته. من فوائد الألياف أيضاً على صعيد صحة القولون هو التخفيف من خطر الإصابة بسرطان القولون والتهاب القولون والبواسير .
- يحسن صحة القلب: والمعروف ان الألياف الموجودة في التمر لها قدرة على تحسين صحة القولون ، وتعزيز صحة القلب .
- مضاد للالتهابات : التمر غني بالمغنيسيوم وهو معدن معروف بقدراته المضادة للالتهابات والماغنيسيوم؛ حيث يقلل كثيراً من خطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين والروماتيزم ومرض ألزهايمر وغير ذلك من الأمراض الالتهابية.
- يخفض ضغط الدم : تبين أن المغنيسيوم يساعد على خفض ضغط الدم؛ حيث أن التمر يزخر بهذا المعدن المفيد. كما أن البوتاسيوم وهو معدن آخر نجده في التمر يتمتع بوظائف عدة داخل الجسم، إذ يساعد على تحسين عمل القلب وتساعد على خفض ضغط الدم.
- التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .
- تعزيز صحة الدماغ: وجدت بعض الدراسات أن معدلات الفيتامين B6 الموجودة في التمر كافية يرتبط بتحسن أداء الدماغ بمعدلات اختبار أفضل.