2025-04-22 - الثلاثاء
”باب النجار مخلع”...وزيرة الأمن الداخلي الأمريكية تتعرض لحادث سرقة في مطعم بـ واشطن nayrouz عيد تشكيل القوات الخاصة nayrouz جدول مباريات اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025 والقنوات الناقلة nayrouz اختبار PISA الدولي يُعقد في مدارس مديرية التربية والتعليم والثقافة العسكرية وسط تجهيزات حديثة nayrouz وفاة المهندس نوفان محمد الذيب "ابو نواف" في روسيا nayrouz وفيات الأردن ليوم الثلاثاء 22 نيسان 2025 nayrouz السرحان يكتب :"خطابات النواب حرفت البوصلة!! nayrouz العيفه يكتب الوطن كلمة لامست أرواحنا قبل أن تعيش فيه أجسادنا nayrouz سموتريتش: إعادة المختطفين في غزة ليس الهدف الأكثر أهمية nayrouz تصاعد التوتر بين مصر وإسرائيل.. حق الدفاع المشروع يقلق تل أبيب من تسلح القاهرة nayrouz غضب في تونس بعد اعتقال قاضي سابق بتهمة الإرهاب nayrouz %44 نسبة ارتفاع عدد الفنادق العاملة في الأردن nayrouz تأجيل مباريات الدوري الإيطالي بسبب وفاة البابا فرنسيس nayrouz هيئة الطاقة تطلق 104 خدمات إلكترونية nayrouz انشيلوتي: لم أفكر بعد في مباراة برشلونة nayrouz انطلاق بطولة غرب آسيا لتنس الناشئين تحت 12 عاماً في عمّان بمشاركة 8 دول nayrouz هاميلتون يُلغي عطلتَه بعد سباق السعودية nayrouz جرش تفعل خطة طوارئ صيفية لمواجهة حرائق الغابات nayrouz فان دايك عن مستقبل ارنولد: لا أعلم شيئا nayrouz مسّاد يؤكد أهمية مواءمة جامعات الشرق الأوسط مع الأجندات البحثية العالمية nayrouz
وفيات الأردن ليوم الثلاثاء 22 نيسان 2025 nayrouz النعيمات ينعى والد المقدم الركن بلال الفريحات في ذمة الله nayrouz تشييع جثمان المقدم المتقاعد باسل العلاونة بمشاركة رسمية من مديرية الأمن العام - صور nayrouz المقدم الركن طارق محمد الصرايرة في ذمة الله nayrouz نضال الدبعي الحياصات في ذمة الله nayrouz وفاة طفلة إثر تدهور مركبة على طريق المفرق جابر nayrouz وفاة المفكر والمناضل الأردني نزيه أبو نضال nayrouz الحاج عمر محمود الخطيب الحوارات في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن ليوم الإثنين 21 نيسان 2025 nayrouz خالد محمد بني خالد "أبو مشعل" في ذمه الله nayrouz وفاة المقدم المتقاعد باسل العلاونة "أبو محمد" nayrouz المهندس مخلد الحسينات المناصير في ذمة الله nayrouz الأردن.. أهالي الصريح يوارون جثمان طبيب عراقي توفي وحيدًا في الغربة nayrouz وزارة المياه والري تنعى وفاة والدة مدير وحدة الرقابة الداخلية " العلاوين " nayrouz الجبور يعزي زميله رفيق السلاح بلال المبيضين بوفاة والدته nayrouz الحاج طالب عبد الرحمن ياسين"ابو محمد" في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن ليوم الأحد 20 نيسان 2025 nayrouz حمدي ابراهيم أبو حجر الحياصات في ذمة الله nayrouz وفاة حمزة علي السلمان بعد صراع مع المرض nayrouz وفيات الأردن ليوم السبت 19 نيسان 2025 nayrouz

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصينة

{clean_title}
نيروز الإخبارية :
قد تحتارين في البحث عن طبخة اليوم ، سنقدم في هذا المقال أشهى الأطباق التي ممكن أن تحضريها ، صينية اللحمة أو الكفتة بالصحن ، من الأكلات السهلة و سريعة التحضير بمكونات بسيطة مع الطماطم و البصل .

المقادير 1 كغ لحم خروف مفروم مع 100 غ دهن

  3 حبات طماطم حمراء ناضجة  

2 ملعقة طعام زيت ذرة

تتبيلة اللحم :

 

2 حبة بصل مفروم ناعماً جداً بشكل يدوي

 

كوب بقدونس مفروم ناعم

 

1 ملعقة طعام ملح

 

ملعقة طعام فلفل أسود ناعم

 

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

ملعقة لبن زبادي

 

1 ملعقة طعام بابريكا ( فلفل حلو )

خطوات التحضير:

1.نمزج اللحم المفروم و الدهن جيداً و نضيف البصل و البقدونس و نعجن المكونات باليد جيداً .

2.نضيف الملح و الفلفل و الهيل و لبن الزبادي و الزيت و نتابع العجن بواسطة اليدين .

 

3.ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت و نفرد اللحم جيداً ليغطي الحواف و نصنع فراغات بواسطة الأصابع .

 

4.نقطع حبات الطماطم على شكل دوائر و نغطي بها اللحم و نرش عليها القليل من الملح و الفلفل . 5.ندخل الصينية إلى الفرن و نتركه ربع ساعة أو أكثر حتى تنضج.

6.تقدم السلطة أو لبن الزبادي .