شرح الدكتور بهاء ناجي استشاري التغذية، ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الدهون، وقال إن هناك عدة فوائد تعود على الجسم في حال التوقف عن تناول الدهون ومنها إنقاص الوزن، إذ يؤدي تناول الدهون إلى اكتساب الوزن وعدم الإحساس بالشبع، والتوقف عن الدهون واستبدالها بالألياف الغذائية يقلل الرغبة في تناول الأطعمة معظم الوقت مما يؤدي إلى إنقاص الوزن.

أضاف الدكتور بهاء ناجي، أن التوقف عن تناول الدهون يعمل على تنظيم ضغط الدم، فالتقليل من الدهون يؤدي إلى الحفاظ على ضغط الدم ويحمي من ارتفاعه إذ يؤدي إلى مشاكل عديدة في بعض وظائف الجسم.