زارت لجنة مشتركة من مجلس الأعيان، اليوم الثلاثاء، الأكاديمية الملكية لفنون الطهي ، بهدف الاطلاع على خطط وبرامج الأكاديمية التي تساهم في توظيف الشباب 

والتقت اللجنة المشتركة المكونة من لجنة العمل والتنمية الإجتماعية برئاسة العين عيسى حيدر مراد ولجنة السياحة والتراث برئاسة العين نضال القطامن، إلى جانب عدد من أعضاء اللجنتين، مع المدير العام للاكاديمية السيد جاك روسيل ونائبه عاصم عويص ، حيث اطلعوا .على المرافق والتجهيزات التي تتمتع بها الاكاديمية وعلى البرامج التي تطرحها التي تساهم في توظيف الشباب

قال العين مراد ان الزيارة جاءت بهدف تشجيع الطلبة للتوجه الى الدراسة ضمن مجالات الفنون والطهي في الأكاديمية الملكية لفنون الطهي ببرنامجي الدبلوم والبكالوريوس كون الأكاديمية  تعد من المؤسسات المهمة في المملكة وتتمتع بسمعة طيبة في المنطقة وان هنالك حاجة ماسة  للطلبة الذين يتمتعون بالخبرات العملية في مجالات فنون الطهي والضياقة لدى سوق العمل، لافتاً الى ان المناطق السياحية بالاردن بحاجة لوجود عمالة متخصصة ومدربة ومأهلة نظراً للتوجه الى حجم استثمارات ومشاريع سياحية يمكن الاستفادة منها في تقديم الدعم للبرامج التدريبية التي تقدمها الاكاديمية.

من جانبه اكد العين قطامين الى ضرورة التشبيك والتشاركية مع القطاع الخاص والجهات المعنية كافة فيما يحقق التقدم في مجالات الفنون والطهي والضيافة وللمساهمة في تبني الطلبة الراغبين بالالتحاق بهذه المهن والتخصصات فيما يحقق لهم الحياة الكريمة وتوفير فرص العمل، مشيراً الى اهمية ان يكون هنالك حملات لتنشيط السياحة التعليمية لاستقطاب الطلبة للالتحاق بالأكاديمية. 

من جانبه قدم نائب مدير الاكاديمية عاصم عويص شرحا تفصيليا للجنة حول فكرة انشاء الاكاديمية التي جاءت نتيجة للرؤيا الملكية في تعزيز التوجه الى التخصصات التقتية وتحديدا تلك التخصصات التي تهتم في مجال السياحة و الضيافة، حيث تمنح الاكاديمية ضمن برامجها شهادة البكالوريوس في ادارة الطعام والشراب والدبلوم في فنون الطهي وهي نقطة البداية للاكاديمية .

وقال عويص أن الاكاديمية نجحت بالتوسع في التخصصات الاكاديمية التي تطرحها حيث طرحت هذه التخصصات بشكل شائع  لدى العديد من الجامعات والكليات الجامعية في المملكة وحرص الاكاديمية لتقديم افضل البرامج بالتشارك مع المؤسسات العالمية كونها حاصلة على الاعتمادات المحلية والدولية ،وأضاف ان رؤية الاكاديمية هي رفد قطاع الضيافة بمتعلمين متفوقين ومتسلحين بعقلية ابتكارية.