أعلن متجر ألماني لبيع المثلجات إدخال نكهة جديدة وغير مألوفة لمنتجاته، فأضاف الصراصير البنية المجففة التي تعرفونها جميعا إلى الخلطة، وإذا كنتم تشعرون بالقرف من الآن، يمكنكم أن تتجاوزوا المقطع المصور.
حيث أن المتجر تاريخ سابق في النكهات غير الاعتيادية، إذ أنه أضاف سابقا نكهات النقانق، الكبدة، والجبن، إلى المثلجات التي نعرفها بنكهات الفراولة والشوكولا والفانيلا.
ولفت مالك المتجر إلى أنه يجب تجربة النكهات الغربية، لكنه لم يجرب الصراصير في المثلجات من قبل، فقرر أن يصنعها بنفسه.
كما أن المتجر اعتمد على لائحة الاتحاد الأوروبي التي تسمح باستخدام الحشرات في الطعام.
وبموجب اللائحة، يمكن تجميد الصراصير، أو تجفيفها، أو سحقها واستخدامها كبودرة في الأصناف الغذائية، إلى جانب الجراد، والخنافس.
ويتكون الآيس كريم الجديد من دقيق الصراصير، والقشدة، وخلاصة الفانيلا، والعسل، ويزينها من الخارج بصرصور كامل مجفف.
ولفت مالك المتجر إلى أن بعض الناس شعروا بالاشمئزاز من المنتج الجديد، لكن الفضوليين قرروا تجربته وبعضهم قال إنها أحبها.