اللبن هو أحد المنتجات الحيوانية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، ويُعد مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم والفيتامينات والمعادن الأخرى. ومع ذلك، فإن تناول اللبن قد يتسبب في بعض الأضرار الصحية، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل اللاكتوز.
• الحساسية: يمكن أن يتسبب اللبن في حدوث رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، والذي قد يشمل أعراضًا مثل الحكة، والتورم، وصعوبة التنفس.
عدم تحمل اللاكتوز: اللاكتوز هو نوع من السكر الموجود في اللبن، والذي لا يستطيع بعض الأشخاص هضمه. يؤدي عدم تحمل اللاكتوز إلى حدوث أعراض مثل الغازات، والانتفاخ، والإسهال، بعد تناول اللبن.
• زيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول اللبن بكميات كبيرة قد يزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل السرطان، وأمراض القلب، والتهاب المفاصل الروماتويدي.
• زيادة الوزن: يحتوي اللبن على سعرات حرارية عالية، لذلك يمكن أن يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن