جرش الكبرى _ هشام البناء

بإشراف مباشر من رئيس بلدية جرش الكبرى أحمد هاشم العتوم و مساعد محافظ جرش د.ماهر اخو ارشيدة رئيس لجنة السلامة العامة.... 

نفذت كوادر لجنة السلامة العامة و بلدية جرش الكبرى و مؤسسة الغذاء والدواء حملة تفتيشية على عدد من المنشآت و المحال التجارية التي تبيع الأصناف الغذائية للمستهلك في مدينة جرش.

     انطلقت الحملة من زيارة مسلخ البلدية للإطلاع على جودة الخدمات المقدمة لمختلف اللحامين؛ تبعها جولة في الوسط التجاري خصصت لمحلات بيع اللحوم الطازجة و المستوردة و محلات الألبان و المجمدات.

و قد سجلت فرق التفتيش عددا من المخالفات و الاتلافات تراوحت  أسبابها حول عدم وجود بطاقة بيانات المنتج على العبوات، و البيع بالتجزئة لمواد غذائية خارج عبواتها الرسمية دون الاحتفاظ بالعبوة الأساس التي يظهر عليها تاريخ الإنتاج والانتهاء و مصدر المنتج.

     و أكد رئيس بلدية جرش الكبرى أحمد هاشم العتوم إن البلدية و بالتعاون مع مختلف مؤسسات الدولة في لجنة السلامة العامة و مؤسسة الغذاء والدواء و الأجهزة الأمنية ستواصل حملاتها بشكل مكثف على مختلف المنشآت لضمان سلامة المواد الغذائية المقدمة للمستهلك.

 و بين العتوم ان فرق التفتيش تقدم النصح والإرشاد لأصحاب المحال التجارية حول الطرق الصحيحة للتخزين و التبريد و العرض للمواد الغذائية . و انها لن تتوانى عن مخالفة المحال و اتلاف المواد الغذائية ان تم مخالفة شروط مؤسسة الغذاء والدواء .

و قال د. عامر اخو ارشيدة رئيس لجنة السلامة العامة ان الحملات مستمرة و ببرنامج غير معلن. بهدف ضبط أي مخالفات و ضمان وصول المواد الغذائية للمستهلك بشكل سليم.

و أضاف اخو ارشيدة ان  أصحاب المحال التجارية و موظفي المولات و مشاغل الألبان ملتزمون بشكل كبير بشروط الصحة و السلامة العامة، و حريصون على عدم مخالفة الأنظمة والتعليمات بشكل مميز، و عرض السعر بشكل واضح، غير ان الأخطاء تكون بغير قصد او قلة معرفة للبعض بهذه الشروط. الأمر الذي يوقعهم تحت طائلة توجيه الإنذارات والمخالفات و اتلاف المواد الغذائية المخالفة.

و أكد توفر كافة السلع و المواد الغذائية بكميات كافية وفق السقوف السعرية المحددة لها. حيث شكلت وزارة الداخلية لجنة مشتركة تضم  الإدارة الملكية و المحافظة و الأجهزة الأمنية لمراقبة الاسعار و منع تجاوزها السقوف المحددة.

و أشار  المهندس سعد صوالحة مندوب مؤسسة الغذاء والدواء الى انه تم اتلاف كميات من اللحوم و لحوم الدجاج و كبدة الدجاج و العصائر و المخللات و التي أقرت لجنة السلامة العامة مخالفتها لشروط الصحة و السلامة.  و أن التزام المحال أصبح جيدا بشكل عام.

و قدم د. محمد عياصرة مدير دائرة الصحة و الرقابة البيئية في بلدية جرش الكبرى شرحا لمختلف المحال التي تم زيارتها  عن مخاطر بعض السلوكيات عند تخزين المواد الغذائية و عرضها و بيعها  و النتائج المحتملة في حال استمرار هذه السلوكيات المخالفة الشروط الصحة والسلامة.