روما/ وكالة نوفا

تستضيف العاصمة السعودية الرياض معرض "هوست أرابيا"، الذي تنظمه فييرا ميلانو بالتعاون مع سيمارك، في الفترة من 15 إلى 17 ديسمبر، حسبما ذكرت وكالة نوفا الإيطالية للأنباء. 

وسيقام المعرض التجاري الرائد عالميًا في قطاع الضيافة، إلى العاصمة السعودية الرياض، في إطار منصة مصممة لربط المشغلين الإيطاليين والدوليين بالمشترين وأصحاب المصلحة من جميع أنحاء المنطقة. 

ويُعد هذا الحدث محوريًا في استراتيجية الضيافة لرؤية 2030، حيث سيربط العلامات التجارية العالمية الكبرى بأبرز صناع القرار المشاركين في مشاريع التطوير الكبرى للفنادق والمطاعم الفاخرة وتجارب الطهي. 

ويُنظم هذا الحدث بالتزامن مع الدورة الرابعة عشرة من معرض هوريكا السعودي في مركز معارض ومؤتمرات واجهة الرياض، وسيُشكل منصةً تجمع بين الابتكار والأعمال والتواصل، مما يُقدم تجربةً قادرةً على الارتقاء بمعايير قطاع الضيافة في المنطقة، وفقًا لبيان صحفي.

يهدف التعاون بين هوست أرابيا ومعرض هوريكا السعودي إلى بناء منظومة متكاملة وفريدة، تُقدم للزوار رحلة شاملة عبر سلسلة القيمة في قطاع الضيافة، ومساحةً تجمع بين التميز العالمي والطموح الإقليمي. 

سيكون هوست أرابيا جزءًا من منصة دولية تجمع بين خبرة هوست ميلانو العالمية وخبرة هوريكا السعودي بالسوق المحلية، راسيةً بذلك معيارًا جديدًا لقطاع الضيافة في المنطقة. 

وسيجذب هذا التآزر جمهورًا مؤهلًا من المشترين والطهاة والموزعين والاستشاريين والمستثمرين من دول مجلس التعاون الخليجي، مما يخلق بيئة ديناميكية غنية بفرص النمو في أحد أكثر أسواق العالم حيوية.

سيُقدّم معرض "هوست أرابيا" للمملكة نفس النهج المبتكر والرؤية العالمية والقدرة على استباق التوجهات التي تجعل من ميلانو معيارًا للصناعة. سيُقدّم المعرض رحلةً واضحةً وغامرةً، مُقسّمة إلى أقسامٍ مُخصّصةٍ بشكلٍ رئيسيٍّ للآلات والمعدات الاحترافية لخدمات الطعام، والحانات والمقاهي، والمخابز والبيتزا، والجيلاتو والمعجنات، بالإضافة إلى آلات البيع، والأثاث، وأدوات المائدة. 

سيُشكّل كل قسمٍ مركزًا تجريبيًا، يُبرز أحدث التقنيات والمواد المستدامة والحلول الرقمية التي تُشكّل مستقبل قطاع الضيافة. سيُركّز معرض "سعودي هوريكا"، الذي تُنظّمه سيمارك، على المنتجات النهائية، مع جلسات تذوق، ومسابقاتٍ مباشرة، وعروضٍ توضيحية، وأنشطةٍ غامرةٍ مُخصّصةٍ لثقافة الطعام والتميّز في فنّ الطهي، بما في ذلك "صالون الشوكولاتة"، وهو فعاليةٌ مُخصّصةٌ للشوكولاتة والحلويات الفاخرة. 

يهدف معرضا "هوست أرابيا" و"سعودي هوريكا" إلى أن يكونا أكثر من مجرد معرض تجاري: فهما منصة للتقدم لمجتمع الضيافة العالمي، مما يسمح للمشغلين بمتابعة الرحلة بأكملها - من المفهوم إلى الإنتاج، ومن التوريد إلى العرض النهائي - من خلال الجمع بين الفرص التجارية والتواصل والعروض التوضيحية العملية.