أكدت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على موقع "فيس بوك" أهمية تقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء من خلال تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية لتعزيز الصحة ومقاومة الأمراض.
أهم الأطعمة لتعزيز المناعة في الشتاء
1. سلطة الخضروات الورقية
تحتل الخضروات الورقية مكانًا أساسيًا على طبقك الشتوي، فهي غنية بـ:
فيتامين A و C و K
حمض الفوليك
الحديد
الألياف
مضادات الأكسدة
تساعد هذه العناصر في تعزيز إنتاج الخلايا المناعية، دعم صحة الأمعاء، وحماية الخلايا من التلف الناتج عن العوامل الخارجية.
2. عصير البرتقال بالجزر
تعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال من أهم معززات المناعة، خاصة في الشتاء، لأنها:
تحتوي على فيتامين C، أحد أقوى مضادات الأكسدة
تدعم إنتاج ووظيفة خلايا الدم البيضاء، وهي خط الدفاع الأول ضد الفيروسات والالتهابات
إضافة الجزر تعزز الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة العين والبشرة وتحسين وظائف المناعة.
3. العسل الأبيض
يعتبر العسل الأبيض من أبرز المقويات الطبيعية لجهاز المناعة، لأنه غني بـ:
مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية
يعمل كدرع ضد الجذور الحرة الضارة
فوائده تزداد في الشتاء، حيث يكون الجهاز المناعي أكثر عرضة للتأثر بسبب الطقس البارد، قلة ضوء الشمس، والإجهاد الموسمي.
نصائح إضافية لتقوية المناعة
تناول الأطعمة الطازجة والموسمية بانتظام
الحرص على شرب الماء والسوائل الدافئة
ممارسة الرياضة الخفيفة لتقوية الجسم وتنشيط الدورة الدموية
الحصول على قسط كافٍ من النوم لتجديد الطاقة ودعم الجهاز المناعي
في فصل الشتاء، يصبح العناية بالمناعة ضرورة أساسية لمواجهة الفيروسات والأمراض الموسمية، إدراج الأطعمة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة في النظام الغذائي، مثل الخضروات الورقية، عصير البرتقال بالجزر، والعسل الأبيض، إلى جانب أسلوب حياة صحي من نوم كافٍ ونشاط بدني معتدل، يُسهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجسم والحفاظ على نشاطه طوال الموسم البارد.