الجغبير: زيادة صادرات الصناعات الغذائية بنسبة 6.4% خلال العام 2019
اكد رئيس غرفتي صناعة الأردن وعمان المهندس فتحي الجغبير أن قطاع الصناعات الغذائية والتموينية والزراعية والثروة والحيوانية يعتبر أحد أهم القطاعات الصناعيّة في الأردن، وذلك لتنوع منتجاته و لتشابكه وتكامله مع عدة قطاعات صناعية اخرى، اضافة الى انه من اهم مرتكزات الامن الغذائي كما انه يعمل على زيادة القيمة المضافة للقطاع الزراعي، حيث اثبت هذا القطاع هذه الاهمية خلال جائحة كورونا، من خلال قدرته على تغطية احتياجات المواطنين من المستلزمات الغذائية الأساسية.
واضاف الجغبير خلال افتتاحه لمركز البيع المباشر الاول لشركة دجلة للصناعات الغذائية "تب توب"، بحضور ممثل قطاع الصناعات الغذائية في غرفة صناعة الأردن محمد وليد الجيطان، ان مجموع المنشآت العاملة في قطاع الصناعات الغذائية بلغ بنهاية العام الماضي 2657 منشأة، براسمال يتجاوز الـ 638 مليون دينار، وتشغل هذه المنشآت حوالي 65 ألف عامل وعاملة، فيما بلغت صادرات هذا القطاع خلال العام 2019 ما مقداره 557.6مليون دينار مقارنة مع مجموع الصادرات لعام 2018 والتى كانت 524.6 مليون دينار، وبنسبة ارتفاع مقدارها 6.4%، حيث تشكل صادرات قطاع الصناعات الغذائية والتموينية 9.1% من مجموع الصادرات الصناعية للقطاعات كافة.
ممثل قطاع الصناعات الغذائية في غرفة صناعة الأردن محمد وليد الجيطان اوضح ان الصناعات الأردنية الغذائية تستحوذ على أكثر من 60% من حصة السوق المحلي، فيما تعتبر الدول العربية المستورد الاكبر لصادراته وبنسبة تزيد عن 90% من اجمالي صادرات القطاع، وتعتبر العراق و المملكة العربية السعودية ودولة الامارات العربية المتحدة من اكبر الاسواق المستوردة للصناعات الغذائية الأردنية، وتعد الفواكة والخضار والمشروبات ومنتجات الالبان واللحوم المصنعة والحلويات الشرقية من اهم صادرات القطاع.
من جهته أشار مصطفى السامرائي مدير مصنع دجلة للصناعات الغذائية، ان الشركة تعمل وفق خطط إداريّة مدروسة وتطبق أفضل معايير إدارة الإنتاج والالتزام بشهادات الجودة والنوعيّة وسلامة الغذاء من خلال حصولها على شهادات الـ 2005 ISO22000 ، وتنتج الشركة أصناف مختلفة من مصنعات اللحوم بعضها ينتج لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط، حيث تعتمد مصادر عالمية للتوريد، تتبع في ذبحها للحيوانات (المواشي والدواجن) الشريعة الاسلامي، كما تم تجهيز المصنع الذي تبلغ مساحته 6000 متر مربع وبطاقة انتاجية تبلغ 40 طن / يوميا، بخطوط انتاجية حديثة ومتكاملة بأعلى المواصفات العالمية المعتمدة في مجال مكائن ومعدات المواد الغذائية واللحوم، و من مناشئ عالمية مختلفة، فيما عملية الانتاج اوتوماتيكية بالكامل.