اختتمت في مستشفى الملكة رانيا العبدالله للأطفال اليوم الثلاثاء دورة تدريبية بعنوان " انظمة سلامة الغذاء" بالتعاون مع مؤسسة الغذاء والدواء بحضور رئيس دائرة الخدمات العامة والتغذية العميد مختبرات احمد الفراهيد.
واشتملت هذه الدورة على محاضرات علمية ودراسات خاصة بالأغذية هدفها الكشف عن مدى سلامة الاغذية وانه غير ضار للمستهلك حيث ان نظام إدارة سلامه الأغذية iso 22000 يعد معيارا معترفا به دولياً والذي يجمع بين نهج iso 9001 لاداره سلامه الأغذية وال(HACCP ) نظام تحليل النقاط الحرجه وذلك لضمان سلامه الأغذية على جميع المستويات، بالإضافة إلى نظام ممارسات التصنيع الجيد (GMP).
وفي نهاية الحفل الذي حضره مدير مديرية التخطيط والأداء المؤسسي في المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد البطاينة تم توزيع الشهادات والدروع على المشاركين بالدورة.