2025-12-21 - الأحد
الدوري الانكليزي: رودجرز يقود استون فيلا لتخطي مان يونايتد nayrouz حين تحفظ الصخور أسرار المطر… كيف أنقذت تجاويف العُلا الحياة في قلب الصحراء؟ nayrouz جزيرة لا تُرى من البر… لماذا اختار رونالدو هذا المكان ليكون «بيته الجديد»؟ nayrouz العساف والقواقزة يهنئان القاضي علي الخضيري بحصوله على شهادة الدكتوراه nayrouz خارقة.. ظهور انفلونزا جديدة تثير الاستنفار في بريطانيا nayrouz الحاج سليمان حسين النعيمات في ذمة الله nayrouz الأردن والسعودية يبحثان جهود تثبيت وقف إطلاق النار في غزة والانتقال للمرحلة الثانية nayrouz إضاءة شجرة عيد الميلاد في مركز زوار البترا nayrouz التعمري يتألق ويخطف الأضواء في كأس فرنسا nayrouz العد التنازلي لشهر الخير والمغفرة يبدأ مع غرة رجب nayrouz صدور القانون المعدل لقانون الجريدة الرسمية nayrouz شاهد صور جيفري إبستين المسربة.. وثائق العدل الأمريكية تكشف الأسماء nayrouz استفزاز جديد.. إجراء من المجلس الوزاري الأمني الصهيوني ضد الفلسطينيين nayrouz كالينينغراد.. حرب جديدة على أبواب أوروبا nayrouz واشنطن تحتجز ناقلة نفط ثالثة قرب فنزويلا nayrouz البنك الدولي: الأردن ضمن الفئة الأعلى عالميا برقمنة القطاع العام nayrouz ألمانيا.. أكثر من 100 ألف تأشيرة لم شمل عائلات اللاجئين في 2025 nayrouz مركز شباب غور الصافي ينظم ورشة حول مخاطر الإدمان nayrouz ساعة ثمنها 1.2 مليون دولار.. ملياردير هندي يفاجئ ميسي بهدية مذهلة nayrouz ماذا قال رئيس الفيفا عن شغف الجماهير الأردنية؟ nayrouz
وفيات الأردن اليوم الأحد 21-12-2025 nayrouz رحيل الشاب الفاضل راشد بدر عودة الخريشا: فقدنا مثالًا للأخلاق والنشاط والحيوية nayrouz محمد رداد المعزي الجبور" ابو ثامر" في ذمة الله nayrouz وفاة الشاب راشد بدر عوده الخريشا nayrouz وفيات الأردن اليوم السبت 20-12-2025 nayrouz وداع يليق بمكانته… العبيدات يشيّعون أحد أعمدتهم الاجتماعية " الشيخ سيف الدين عبيدات nayrouz الخريشا تعزي الزميل كميت الجعبري بوفاة والده nayrouz وفاة المرحومة ليلى خالد العشي، زوجة الدكتور حسن صرصور nayrouz وفيات الأردن اليوم الجمعة 19-12-2025 nayrouz وفاة الأستاذ الدكتور خالد يوسف الزعبي عضو هيئة التدريس في جامعة مؤتة nayrouz وفاة لواء مخابرات متقاعد محمد خير العضايلة "ابو الخير" nayrouz وفاة محمد عبدالرحيم "بني مصطفى" والدفن في سوف nayrouz وفاة الحاجه تراكي سليمان "ابو شاكر ام عصام nayrouz ذكرى رحيل المخرج محمد ضاري الخريشا… مسيرة إعلامية حاضرة في الذاكرة nayrouz حزن عميق على وفاة الشاب راكان غازي الحويطات nayrouz وفيات الأردن اليوم الخميس 18-12-2025 nayrouz وفاة الشاب محمد علي عويد أبو زيد nayrouz الرمثا تنعى شيخ عشيرة الشبول الحاج محمد عبدالرحمن عوض الشبول nayrouz الحاج صالح اسمير البدر الخريشه في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الأربعاء 17-12-2025 nayrouz

"الهاشميّة" تحصل على جائزة أفضل بحث في مسابقة الغذاء الذكي

{clean_title}
نيروز الإخبارية :


حَصَلَت الطالبة في برنامج ماجستير التغذية العلاجية الطبيّة وسلامة الغذاء في الجامعة الهاشميّة سجى الحمايده على جائزة أفضل بحث علمي "المركز الأول" في مسابقة الغذاء الوظيفي الذكي الرابع المعني بمناقشة هدر الغذاء واستراتيجيات التصنيع الغذائي في الأردن، وذلك عن ورقتها البحثية حول "تأثير مستخلص قشور الرمان في الأغلفة الصالحة للأكل على البكتيريا الممرضة المنقولة بالغذاء في تمر المجهول" بإشراف أ.د. أمين عليمات وأ.د مراد الحولي. وبينت الباحثة إمكانية  الاستفادة من مخلفات الأغذية مثل مستخلصات قشور الرمان وقشور الصدفيات والمحار ضد البكتيريا والخمائر والعفن للمحافظة على جودة منتج تمر المجهول ولضمان صحته وسلامته.
وانعقدت المسابقة برعاية وزير الزراعة م. خالد الحنيفات وبحضور مدير عام  مؤسسة الغذاء والدواء ومدير مكتب منظمة الأغذية والزراعة في عمان "الفاو"، وعدد من وزراء الزراعة السابقين وممثلين عن النقابات والاتحادات الزراعية والمنظمات الدولية.
وأكدت رئيسة قسم التغذية السريرية والحميات بكلية العلوم الطبية التطبيقية د. نرمين العواد على ضرورة التميز الدائم لطلبة الماجستير في المشاركات الخارجية لما ينعكس إيجابا على تطور المسيرة التعليمية والبحثية للجامعة.