كشفت دراسة حديثة أن تناول القهوة خلال ساعات العمل قد لا يكون آمناً، كما نعتقد، خصوصاً في بيئات العمل المليئة بالتوتر والضغط النفسي. الدراسة التي نشرتها دورية Nutrients توصلت إلى أن الاستهلاك اليومي للكافيين في بيئة مهنية مجهدة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضح الباحثون أن الدماغ يتفاعل مع الكافيين بشكل مختلف عندما يكون الإنسان تحت ضغط، ما يؤدي إلى تسارع نبضات القلب وارتفاع ضغط الدم، حتى مع الكميات المعتادة من القهوة.

وفي ظل الاعتماد الواسع على الكافيين لتحفيز الانتباه وزيادة التركيز خلال العمل، تدعو الدراسة إلى ضرورة إعادة النظر في عاداتنا اليومية. وأوصى الخبراء بعدم تجاوز كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً، مع أهمية تهيئة بيئة عمل مريحة تقلل من مستويات التوتر، لتفادي التأثيرات التراكمية التي قد تؤدي إلى مشاكل قلبية على المدى الطويل.

الدراسة لا تدعو إلى الامتناع عن القهوة، بل إلى الاعتدال والوعي بالظروف التي تُستهلك فيها. فبين متعة الفنجان الصباحي وخطر الإصابة بأمراض مزمنة، تبقى الوقاية خيراً من العلاج، خصوصاً في روتين العمل اليومي المتسارع.عكاظ