2026-07-01 - الأربعاء
وزير الزراعة: القطاع الزراعي يحقق أعلى معدل نمو اقتصادي في الربع الأول من 2026 nayrouz مطار مدينة عمّان يطلق رحلات مباشرة من وإلى المدينة المنورة nayrouz فرنسا تقر قانون «المساعدة على الموت» nayrouz “المهندسين” توقع اتفاقية لتطوير منظومة التدقيق الإلكتروني للمخططات الهندسية nayrouz الشرع يعين آخر 70 عضوا في مجلس الشعب السوري nayrouz “إدارية النواب”: تبني التوصيات التي تحقق المصلحة العامة حول مشروع قانون الإدارة المحلية nayrouz القبض على مطلوب متوار عن الأنظار ومحكوم بالسجن 20 عاما nayrouz استشهاد شاب فلسطيني في مدينة اللد برصاص الاحتلال واعتقالات بالضفة nayrouz صادرات الزرقاء التجارية تبلغ نحو 21 مليون دينار في حزيران nayrouz وزارة التربية تعلن قوائم الترقية لرتب الموظفين والموظفات لعام 2026... رابط nayrouz العراقيون الأكثر تملكا للعقارات في الأردن خلال 5 اشهر nayrouz رجل أعمال مصري يخسر ملايين الجنيهات بسبب ساعة ذكية nayrouz قرض دولي بقيمة 700 مليون دولار لتعزيز القطاع الخاص في الأردن nayrouz "أكيد" ينشر تقريره الشهري حول الإشاعات في حزيران الماضي nayrouz بلدية مادبا تنهي أتمتة أنظمتها الإلكترونية وتستكمل تطبيق نظام SAP المالي المحوسب nayrouz سلطة العقبة ومؤسسة الملكة رانيا توقعان اتفاقية لتنفيذ برنامج "اقرا لي " لتعزيز القراءة المبكرة nayrouz صندوق الملك عبدالله للتنمية يعلن دعم 20 مشروعا ضمن الدورة الثالثة من "تمكين" nayrouz 4.8% معدل نمو الصناعة بالربع الأول للعام الحالي nayrouz أورنج الأردن تعزز دعمها للرياديين الشباب برعاية "ابتكر لتبدأ" 2026 في الجامعة الأردنية nayrouz ترامب يدرس إعادة الحرب على إيران nayrouz
وفيات الأردن اليوم الأربعاء 1-7-2026 nayrouz الهديرس والأسرة التربوية ينعون والد المشرفة التربوية نانسي النظامي nayrouz الأب يلحق بابنه بعد 4 أعوام.. مأساة غرق تتكرر وتحزن الأردنيين في إربد nayrouz وفاة الشاب معاذ فريد محمد عبيدات إثر حادث سير في الولايات المتحدة nayrouz العميد الركن المتقاعد انور عبد الحليم العوايشة" ابو أيمن " في ذمة الله nayrouz وفاة الحاج جميل أحمد القرالة (أبو سامر) nayrouz محمد سليمان الدحالين في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الثلاثاء 30-6-2026 nayrouz وفاة والدة الدكتور أمين أبو حجلة.. الحاجة هدنة شاهين تترجل بعد مسيرة حافلة بالإيمان والعطاء nayrouz وفاة الشيخ محمد الزحراوي مؤذن المسجد العمري الكبير في الرمثا nayrouz وفيات الأردن اليوم الإثنين 29-6-2026 nayrouz وفاة الحاج حمود مرجي الغماس السرحان "أبو فايز" nayrouz قبيلة بني صخر وآل الزبن ينعون الفقيدة ريم سلامة فرحان الزبن (أم تركي) nayrouz وفاة ثامر عوض الترتوري (أبو ثاني) والدفن غدا في ام قصير nayrouz حزن يخيم على مواقع التواصل بعد وفاة علي صوالحة في زلزال فنزويلا nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 28-6-2026 nayrouz وفاة منى مصطفى الداوود حرم الوزير السابق أمجد هزاع المجالي nayrouz وفاة الحاج سالم سميحان اللوافية ونجله إثر حادث سير في معان nayrouz وفيات الأردن اليوم السبت 27-6-202 nayrouz وفيات الأردن اليوم الجمعة 26-6-2026 nayrouz

"هز الفنجان" و"صبة الحشمة".. تعرف على عادات تناول القهوة العربية الأصيلة

{clean_title}
نيروز الإخبارية : القهوة العربية في حياة البادية تُسمى القهوه البدويه الساده المٌره ومشروب الغانميين ومفتاح السلام والبدء فى الكلام والقهوه احد المعالم العربيه الأصيله لأنها سمه من سمات الضيافه والكرم العربى الأصيل ولها أهميه كبيره عند العرب كما أن لها حرمه واحترام وتلعب دورا مهما فى حياة البادية. تنتشر عادة شرب القهوة في الوطن العربي ودول الخليج، ولها عادات وتقاليد خاصة لا تتغير وتنال الاحترام الشديد. ويحرص العرب على تعليم أبنائهم كل ماله علاقة بالقهوة وطريقة الضيافة٬ كأن يستمر الإبن في الوقوف وهو حامل لدلة القهوة ليستمر في صبها لشرب المزيد من القهوة أن يقول الضيف للمضيف "تكرم" أي شكرًا لهم. وأهم قواعدها طريقة التقديم التي يجب أن تقدم باليد اليمين٬ وإلا أصبحت كارثة في حال تم تقديم القهوة العربية باليد اليسرى لأن فيها إمتهان للضيف.

وتعتبر الكمية المقدمة في فنجان القهوة العربية شرط أساسي في طريقة الضيافة٬ حيث يجب عدم ملىء الفنجال بأكثر من نصفه رغم صغر حجم فنجان القهوة العربية٬ وهو ما يعرف بـ"صبة الحشمة"، والتي تعني تقديم القهوة في ثلث الفنجان فقط. وفي حال زادت الكمية عن ذلك فهذا يعني أن الضيف غير مرحب به وعليه أن يغادر سريعًا. ومن العلامات الخاصة التي تُعرف لدى العرب أثناء شُرب القهوة٬ هو "هز فنجان القهوة"٬ وهو إشارة من الضيف إلى الإكتفاء من شرب القهوة٬ وإن لم يهز الضيف الفنجان٬ فسيستمر المضّيف بصب القهوة له. كما أن من علامات عدم رغبة. ولعدد مرات شرب القهوة مسميات خاصة وطقوس٬ وهي: الفنجان الأول يسمى "الهيف" ويشربه المضّيف ليثبت للضيف أن القهوة ليس بها ما يؤذيه. الفنجان الثاني ويسمى "فنجان الضيف" ويشربه الضيف وهو عنوان للإكرام والمعزة. الفنجان الثالث ويسمى "فنجان الكيف" ويشربه الضيف وهو للإستمتاع بطعم القهوة. أما الفنجان الرابع يسمى "فنجان السيف" ويشربه الضيف أيضًا وهو يرمز إلى أن الضيف سيقف مع مضيفه في حالة تعرضه لأي أذى أو إعتداء..