طرحت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، مؤخرا، مناقصتين منفصلتين لشراء 240 ألف طن قمح وشعير، بهدف تعزيز مخزون المملكة من هاتين السلعتين وفق بيانات صادرة عن الوزارة.

وتتوزع كميات المناقصتين بمقدار 120 ألف طن لشراء قمح و120 ألف طن لشراء شعير، وسيكون آخر موعد لقبول عروض عطاء الشعير ظهر يوم الثلاثاء المقبل، في حين أن آخر موعد لقبول عطاء القمح يوم الأربعاء المقبل، وفقا لما ذكرت يومية الغد.

ودعت الوزارة، التجار الراغبين بالاشتراك في هذين العطاءين، إلى مراجعة قسم العطاءات في الوزارة للحصول على نسخة من دعوة العطاء تتضمن الشروط والمواصفات مقابل 650 دينارا غير مستردة.

واشترطت الوزارة على التجار للدخول بالمناقصة إحضار رخصة المهن سارية المفعول وصورة عن السجل التجاري مصدقة قبل مدة لا تزيد على ثلاثين يوماً من تاريخ فض العروض، إضافة إلى صور عن التسجيل في غرفة التجارة سارية المفعول.

وبحسب آخر الأرقام الصادرة عن الوزارة، فإن الكميات التي تمتلكها الحكومة من القمح داخل المستودعات والمتعاقد عليها 1.4 مليون طن تغظي استهلاكا يقارب 18 شهرا في ظل استهلاك شهري يصل الى 80 ألف طن.

كما تغطي كميات الشعير الموجودة في مستودعات الوزارة والمتعاقد عليها استهلاك يتجاوز 10 أشهر؛ أي ما يعادل 600 ألف طن في ظل استهلاك شهري يصل الى 60 ألف طن.

وتقوم وزارة "الصناعة” قبل طرح عطاء شراء من مادتي القمح والشعير بوضع مواصفات وشروط بما يتطابق مع المواصفات القياسية والقاعدة الفنية الأردنية وبعد طرح العطاء يتقدم لهما العديد من التجار، وعلى ضوء الأسعار والجودة يتم الاختيار.

وتقوم الحكومة بشراء القمح وبيعه للمطاحن من أجل استخراج الطحين الموحد بنسبة 78 % ونسبة استخراج النخالة 22 %، إضافة إلى استخراج الطحين الزيرو بـ72 % ونسبة استخراج النخالة 28 % وتحديد نسبة استخراج الطحين البلدي بـ85 % ونسبة استخراج النخالة بـ15 %.

وتقوم المطاحن ببيع الطحين الموحد (المدعوم سابقا) والمخصص لإنتاج الخبز عند سعر 195 دينارا للطن والطحين الزيرو عند 218 دينارا للطن.

ويوجد في المملكة حوالي 2000 مخبز منتشرة في عموم المملكة، تشكل المخابز الحجرية منها حوالي 1200 مخبز، فيما يقدر استهلاك الفرد من مادة الخبز حوالي 90 كيلوغراما سنويا، بحسب دراسات حكومية.

كما تقوم الوزارة باستیراد الشعیر وبیعه لمربي الأغنام؛ حیث یبلغ سعر طن الشعیر لهذه الشریحة 175 دینارا، في حین یباع لباقي مربي الثروة الحیوانیة (الأبقار، الدواجن، الإبل) والشركات المستوردة للمواشي عند 222 دینارا لكل طن.

كما تبیع مادة النخالة لمربي الأغنام عند 77 دینارا للطن، و157 دینارا للطن لباقي مربي الثروة الحیوانیة.