أن الزنجبيل إذا تناولته على هيئة مشروب أو إذا اضفته للطعام كان له الكثير من الفوائد الصحية لتعزيز صحة المعدة والجهاز الهضمى، ومن فوائد الزنجبيل

 المعروفة أنه يخفف من الشعور بالألم فى المعدة والعضلات والأعصاب، كذلك يعزز من نسب الكوليسترول الجيد ويخفض من دهون الدم الثلاثية الضارة ويقلل من نسب الكوليسترول الضار أيضا.

فيما ذكر الدكتور عبد المنعم إبراهيم استشارى الباطنه قصر العينى، أن الزنجبيل أحد أهم المشروبات التى يمكن الاعتماد عليها أو إضافتها كمكون داخل المشروب الدافئ الذى تفضله كالشاى على سبيل المثال.

وأوضح أن للزنجبيل فوائد كثيرة فى أنها تحسن من صحة الأمعاء والجهاز الهضمى، وتساعد على امتصاص طعام الإفطار بشكل سليم وتمثيله الغذائى تمثيلا سليما فضلا عن أنه يخفف من حدة وقساوة البراز خاصة عند زيادته بسبب قلة تناول شرب المياه.

يعزز مشروب الزنجبيل الدافئ من تهدئة الأمعاء بعد تناولها لوجبة الإفطار لأنها تعزز من تهدئة الأمعاء وتخفيف حدة الشعور بالامتلاء، أو الانتفاخات أو الغثيان كما أنه مفيد لتعزيز المناعة وتعزيز الدورة الدمويه، فهو يعزز من دفاعات الجسم ضد المرض أيضا...