مهرجان
الرمان يستقبل عشاقه غدا الخميس في ساحة سامح مول وبرعاية بني هاني
نيروز
– محمد محسن عبيدات
تنطلق
في مدينة اربد يوم غد الخميس 7 تشرين الثاني 2024 فعاليات افتتاح مهرجان الرمان والمنتجات
الريفية السنوي لجمعية كفرسوم التعاونية لمنتجي الرمان وتحت رعاية رئيس مجلس
محافظة اربد الاستاذ خلدون بني هاني في ساحة سامح مول، وبتنظيم من جمعية كفرسوم
التعاونية لمنتجي الرمان، حيث يستمر المهرجان لغاية مساء يوم 9 تشرين الثاني 2024.
المهندس عاهد عبيدات رئيس جمعية كفرسوم التعاونية
لمنتجي الرمان أكد ان المهرجان والذي يفتتح ابوابه امام الزوار وعشاق الرمان والمنتجات
الزراعية والمنزلية في نهاية كل عام يعد من اهم وأكبر المهرجانات الزراعية على مستوى
المملكة، ويضم عددا من مزارعين الرمان لعرض أفضل المنتجات الزراعية من شجرة الرمان
من منطقة كفرسوم والتي تعتبر الشجرة الثانية بعد شجرة الزيتون المباركة على مستوى المحافظة
وبين
عبيدات ان المهرجان السنوي لجمعية كفرسوم التعاونية لمنتجي الرمان في محافظة اربد يهدف
الى تعريف زوار المهرجان بأهمية شجرة الرمان والاهمية الغذائية والدوائية لثمرة للرمان
واهم منتجاتها وهي: (المربى والدبس والعصير والخل، والحلويات و الصابون بالإضافة الى
فوائد قشر الرمان ، وكذلك يشكل فرصة كبيرة للمزارعين لتسويق منتجاتهم المختلفة من ثمرة
الرمان بالإضافة الى المنتجات الريفية المنزلية الاخرى في مكان حيوي ونشط بالحركة التجارية
في ساحة سامح مول مما يسهم بشكل كبير في توفير مردود اقتصادي كبير للمزارعين من خلال
البيع المباشر للمستهلك بدون تدخل او استفادة أي جهة اخرى من عملية التسويق.
واشار
عبيدات: ان المهرجان يتضمن عرضا للعديد من المنتجات الريفية المنزلية من الحرف اليدوية
وأعمال القش والخزف والصابون والشموع والمطرزات والأعشاب العطرية والمأكولات الشعبية
مثل:( الألبان والأجبان والمخللات والمربيات المنوعة. وهذه المنتجات تصنع على ايدي
متخصصين ومتخصصات من السيدات الريفيات بجودة عالية جدا وبدون استخدام المواد الحافظة.
وأضاف
عبيدات أن مزارعي الرمان يمضون 10 شهور لرعاية اشجار وبساتين الرمان وهو مصدر الدخل
الوحيد لكثير من الاسر والعائلات التي تعتاش على موسم الرمان و70 بالمئة من دخلها يتأتى
من خلال الرمان فقط، ما يتوجب أن يحظى المهرجان بخصوصية ويحمل اسم الرمان.
هذا وقد
أطلق على ثمرة الرمان اسم” فاكهة الجنة” وهي من الأغذية المهمة والمفيدة لصحة الانسان
فهي ذات طعم لذيذ جدا وغنية بالماء والفيتامينات والألياف التي يحتاجها الجسم ومضادات
الأكسدة، وغيرها من مواد تفيد أجسامنا وتقيها من الأمراض. ومن أهم فوائد الرمان الصحية:
لصحة القلب والأوعية الدموية، الكوليسترول، ضغط الدم، لصحة العظام والعضلات، لصحة الفم
وأمراض اللثة، الإسهال، مضاد بكتيري، علاج لداء المشعرات، يحارب مرض السرطان والكثير
الكثير من الفوائد الصحية والاقتصادية والاجتماعية.