منذ مئات السنين يُعتبر التمر غذاءً متكاملاً يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، ومع انتشاره عالميًا، أصبح جزءًا أساسيًا من الأنظمة الغذائية الحديثة بفضل قيمته الغذائية العالية ودوره في تعزيز الطاقة وصحة القلب ودعم الجهاز الهضمي.
العناصر الغذائية في التمر
وفقًا لتقرير Metropolis Healthcare، يحتوي التمر على:
الكربوهيدرات الطبيعية التي تمنح طاقة سريعة.
الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.
معادن مهمة مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، والكالسيوم.
فيتامين B6 ومضادات الأكسدة التي تدعم الدماغ والمناعة وتقي من الأمراض المزمنة.