2025-02-25 - الثلاثاء
العبيدات يكرّم عباقرة الحساب في مدرسة وداد السكاكيني الأساسية المختلطة - صور nayrouz إدارة مكافحة المخدرات تتلف كميات كبيرة من المواد المخدرة ...صور nayrouz السماح بإعادة تسجيل تصاريح وسائط نقل الركاب المنتهي ترخيصها من 5 سنوات nayrouz وزيرة السياحة: أداء القطاع السياحي شهد ارتفاعًا منذُ بداية العام الجاري nayrouz اربد: كلب ضال ينهش جسد طفلا والصحه تخضعه لبروتوكول علاجي nayrouz انخفاض أسعار الذهب محلياً بمقدار نصف دينار nayrouz "أوقاف الطفيلة" تطلق أسبوع العناية بالمساجد nayrouz الذهب ومستقبله في هدايا العرائس: هل سيبقى الملك أم هناك بدائل؟ nayrouz أمانة عمان تطلق المرحلة الأولى لنظام الموارد البشرية nayrouz البنك الدولي: ارتفاع كلفة إعمار أوكرانيا إلى 524 مليار دولار nayrouz وزير الأوقاف:التدخين محرّم شرعًا nayrouz دراسة: المريخ كان يضم شواطئ ومحيطات ! nayrouz "الحسين للسرطان" توقّع اتفاقية مع "كيمابكو" لصناعات الأسمدة nayrouz العقبة تستقبل 86 ألف سائح خلال كانون الثاني الماضي nayrouz مزارعون: موجة الصقيع طالت مساحات واسعة من المحاصيل في الأغوار الشمالية nayrouz هيئة الطاقة والمعادن تتلقى طلبين للاستثمار في تعبئة أسطوانات الغاز البلاستيكية nayrouz مزارعون: موجة الصقيع طالت مساحات واسعة من المحاصيل في الأغوار الشمالية nayrouz مركز شباب ساكب ينظم ورشة حول مفاهيم الحركة الكشفية nayrouz الملكة رانيا تلتقي سيدات لواء القويرة وتطلع على مشاريع مدرة للدخل nayrouz الأمانة: السماح بإعادة تسجيل تصاريح وسائط نقل الركاب المنتهي ترخيصها من 5 سنوات nayrouz

أطعمة يفضل أن تقدم ساخنة.. فائدتها أكبر بعد الطهي

{clean_title}
نيروز الإخبارية : نيروز الاخبارية : ندخل كثيرا في نقاش بشأن ما إذا كان من الأفضل تناول بعض الخضراوات نيئة أم مطهية، من دون تقديم مبررات صحية بهذا الخصوص، تثبت صحة فرضياتنا. لكن الخبراء يؤكدون أن هناك بعض الأطعمة لا بد من طهيها، إما لتسهيل هضمها أو للتخلص مما يعلق بها من جراثيم، أو الاثنين معا، فضلا عن أن طبخ بعض الخضراوات يكون ضروريا بالنسبة للأطفال. واستعرض موقع "ستاندر ميديا" عددا من الخضراوات التي من المفضل أن تقدم ساخنة أو مطبوخة، نتناول هنا 3 منها. السبانخ واللفت هل سبق لك أن رأيت ما يحدث للسبانخ أو اللفت عندما يتم طهيهما؟ إنهما ينكمشان كليا. فهما مليئان بحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمواد المضادة للأكسدة. والسبانخ يصبح أكثر سلاسة خاصة عند قليه مع زيت جوز الهند، وإضافة قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج إليه. وللسبانخ دور كبير في خفض مستويات الكوليسترول. الجرز الجزر من الخضراوات الصلبة التي ليس من السهل قضمها أو مضغها، لذا ينصح بطهيها لفترة قصيرة على نار هادئة الأمر الذي يجعلها أسهل في التناول وأسهل في الامتصاص خلال عملية الهضم. وإذا كنت تريد الحصول على أكبر كمية ممكنة من البيتا كاروتين وفيتامين (أ) الموجودين في الجزر فعليك بتبخيره لدقائق معدودة، فهذا سيجعله أكثر فائدة للجسم وأسهل في الهضم. الطماطم يقول الخبراء إنه بإمكان الطماطم تزويد الجسم بالمزيد من العناصر الغذائية عندما تكون ساخنة، فهي تحتوي على فيتامينات A وC وK وحمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم. ويوصي الأطباء، الرجال على وجه التحديد، بشرب نصف لتر من عصير الطماطم في اليوم، فهي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وتساعد في الحفاظ على صحة العظام والجلد. - وكالات