نيروز الإخبارية : نيروز ـ اغلقت دائرة الشؤون الصحية في بلدية اربد الكبرى بالتعاون مع الادارة الملكية لحماية البيئة / قسم الشمال في وقت متاخر من مساء الأحد، احد مطاعم بيع الوجبات السريعة "الشاورما" بالشمع الأحمر لمخالفته الاشتراطات الصحية.
وقال مدير الدائرة الدكتور محمود الشياب ان قرار إغلاق المطعم الواقع مقابل البوابة الجنوبية لمدينة الحسن للشباب، جاء بعد ان رصدت فرق الرقابة قيامه بإعداد مادة "المايونيز" المقدمة مع الوجبات السريعة لزبائنه باستخدام البيض غير المطهو.
وأوضح ان إعداد "المايونيز" وتقديمه للزبائن بهذه الطريقة يشكل خطرا مباشرا على حياة الانسان كون مادة البيض تحتوي على بيكتيريا "السالمونيلا" الضارة بصحة الانسان والتي تتسبب بحالات تسمم غذائي وإسهال وارتفاع في درجات الحرارة وتقيؤ واضطرابات معوية حادة قد تتسبب في بعض الاحيان بحالات وفاة .
وبين الشياب ان فرق الرقابة قامت على الفور بإتلاف كامل الكميات التي تم ضبطها داخل المطعم من مادة "المايونيز" اضافة الى اتلاف كمية من المواد الغذائية التي اظهر الكشف عليها بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري .
وبين المصدر انه تم إعداد محضر رسمي بالمضبوطات فيما لايزال البحث جار عن مالك المركبة المتورط في القضية تمهيدا لإجراء المقتضى القانوني بحقه حسب الأصول