يعد التمر الفاكهة الأكثر غنى بالمعادن والفيتامينات، هو من الفواكه المفضلة ويعرف بـ"خبز الصحراء"، هناك الكثير من الفوائد للتمر على صحة الإنسان، حتى أن البعض يعتبره من أفضل الوجبات الخفيفة الطبيعية المناسبة لكل زمان.

تظهر الصور عاملين في جعلان بني بو حسن في سلطنة عمان يلتقطون ويجففون التمر. يمكن لهذه المزرعة أن تنتج حوالي 10 أطنان من التمور كل السنة.