نيروز الإخبارية :
يعتبر الماعز من أكثر الحيوانات انتشارآ في السودان ويربي في المناطق الصحراوية والجبلية والسهول، وحوض النيل وغيرها من المناطق في السودان.
الماعز هي تربية من قديم الزمان، ولها دور رئيسي في توفير الألبان واللحوم وتصدر الي السعودية ودول الخليج.
يشمل استهلاك لحم الماعز ١٠٪ من استهلاك اللحم العالمي و٦٠٪ من اللحوم الحمراء.
يشكل الماعز دعم للاقتصاد الوطني حيث يستفاد من منتجاتها إستفادة كبيرة جدا.
يحتوي لحم الماعز على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكلسترول ويعتبر لحم الماعز بديلا صحيا لأنواع اللحوم الأخرى.
ينتج الماعز ٢٪ من إنتاج العالم من الحليب سنويآ وبعض أصناف الماعز تربى خصيصآ لإنتاج الحليب حيث يستفيد السودان منه إستفادة قصوي ولذلك لايخلو البيت السوداني من الماعز.
وكالة نيروز الإخبارية
لا مانع من الاقتباس واعادة النشر شريطة ذكر المصدر { وكالة نيروز الإخبارية } الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط. © 2019 - جميع الحقوق محفوظة.
, بريد الكتروني : khalil.aljbour11 [at] gmail.com للإتصال : 0790980000
تصميم و تطوير 