يجب أن يهتم الجميع بصحة العين والبصر وخصوصا لتفادي إعتام عدسة العين ولذلك نقدم لكم اليوم أطعمة تساعد علي التقليل من إعتام عدسة العين وهي. 

 اللوز 

المكسرات وجميع أنواع البذور الأخرى هي من أهم أطعمة لصحة العين

- يحتوي اللوز على فيتامين هـ، هذا الفيتامين يحمي عينيك من الجزيئات غير المستقرة التي تستهدف الأنسجة السليمة، ويمكن أن يساعد استهلاك كميات منتظمة من فيتامين (هـ) في منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر وكذلك إعتام عدسة العين.

يجب أن تتناول حوالي 15 مجم من فيتامين هـ يوميًا، حصة واحدة من اللوز تتضمن حوالي 23 حبة جوز، أو نصف كوب، أو حفنة صغيرة. من ضمن المكسرات والبذور الأخرى التي تحتوي على فيتامين هـ بذور عباد الشمس، والبندق، والفول السوداني.

يمكنك الاستمتاع باللوز كوجبة خفيفة في أي وقت، كما أنها لذيذة في حبوب الإفطار أو الزبادي أو في السلطات. فقط تذكر أن تراقب حجم الحصة، فاللوز غني بالسعرات الحرارية لذا حاول أن تحد من تناولك بحد أقصى مر أو مرتين في اليوم.  

البيض 

يعتبر البيض مصدراً جيداً للعديد من فيتامينات ب، بما في ذلك فيتامينات B2 وB5 وB12. وكل هذه العناصر الغذائية لها وظائف عديدة في الجسم، منها الحفاظ على صحة الجلد والشعر، كما أن البيض غني أيضاً بالأحماض الأمينية (لبنات بناء البروتين) مثل الميثيونين الذي يمكن أن يساعد في تحسين لون البشرة ومرونتها وقوة الشعر والأظافر.

 

البيض من أفضل أطعمة الصباح

يعد البيض خيار بسيط ومغذي لوجبة الإفطار، وهو من أفضل الأطعمة الصباحية، ويتميز الفوائد الصحية التالية:

مصدر ممتاز للبروتين، مما يساعد على دعم تكوين العضلات.

كما يساعد على الشعور بالشبع.

لا يحتوي على سعرات حرارية كبيرة.

كما أن البيض مفيد في حالات إنقاص الوزن، أو الحفاظ على الوزن.

صفار البيض يحتوي على مضادات أكسدة، تعمل على المنع من اضطرابات العين، مثل إعتام عدسة العين والتنكس البقعي.

البيض أحد أفضل مصادر الكولين، وهو عنصر غذائي حيوي لصحة الدماغ والكبد.

له تأثير وقائي خفيف ضد أمراض القلب.