2023-03-28 - الثلاثاء
دراسة تؤكد على أهمية تناول وجبة السحور nayrouz حكم من يصوم رمضان ولكنه لا يصلي nayrouz طبيب محمد فؤاد يهاجم رامز جلال: استكمال المقلب جريمة nayrouz دراسة: لا يمكن للمرأة أن تكتم السر أكثر من 47 ساعة فقط nayrouz الحكم على أغنى متسولة في المغرب بالسجن.. ما القصة؟ nayrouz العراق يوافق على تجديد مذكرة تفاهم تزود الأردن بالنفط الخام nayrouz اللجنة الوزارية لتمكين المرأة تقر الخطة التنفيذية للاستراتيجية الوطنية للمرأة nayrouz إعلان تفاصيل هيكلة أمانة النواب الأربعاء nayrouz أمطار جديدة مقبلة إلى الأردن nayrouz الأسد يلتقي وزراء زراعة الأردن والعراق ولبنان nayrouz الملك يحضر مأدبة إفطار الجيش العربي_صور nayrouz قبيلة الحويطات تفقد أحد شبابها اياد نايل أبوطاحون nayrouz الأردن بالمرتبة الثانية عربيا بمؤشر سيادة القانون nayrouz الحكومة تمنح كل نائب 150 كوبونا بـ 30 دينارا لتوزيعها على قواعدهم الشعبية nayrouz اللواء الركن الحنيطي يفتتح مبنى قيادة لواء سمو الشيخ محمد بن زايد ال نهيان/ التدخل السريع...صور nayrouz ماذا يحدث للجسم أثناء تناول بلح باللبن طول شهر رمضان .. هذه تكون النتيجة nayrouz أسعار الخضار والفواكه في السوق المركزي nayrouz الحكومة ستطرح تطبيق ذكي لتقييم خدمات النقل العام قريباً nayrouz الزراعة: اللحوم المعروضة في السوق المحلي تشكل 3 أضعاف حاجته nayrouz الجنايات الكبرى تبرىء قصابا من تهمة هتك عرض قاصر nayrouz
وفيات الأردن اليوم الثلاثاء 28-3-2023 nayrouz وفاة والدة الكاتب عريب الرنتاوي nayrouz الجبور يعزي عشيرة البشتاوي بوفاة المهندس احمد خالد ابو لوم nayrouz عشيرة الحجاج تفقد أحد رجالاتها الحاج كامل خليل الحجاج nayrouz وفيات الأردن اليوم الاثنين 27-3-2023 nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 26-3-2023 nayrouz منال عصام الدين صالح مريش في ذمة الله nayrouz الشاب محمود محمد الخرابشة في ذمة الله nayrouz اللواء الركن المتقاعد عدنان نجم عبدالله مهنا الخريشا في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم السبت 25-3-2023 nayrouz أسرة الخدمات الطبية الملكية تنعى المستخدمة المدنية" ميسون الشمايلة " nayrouz عنجره حزينة على وفاة الشاب موسى جمعه بني فواز ... nayrouz الدكتور عمرو عبد العزيز أحمد السماك في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الجمعة 24-3-2023 nayrouz والد د. نضال ملو العين في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الخميس 23-3-2023 nayrouz حزن بين العتوم اثر وفاة الشاب محمد nayrouz التربية تنعى الطالبة إيزار الزعبي nayrouz أكرم جروان ينعى إبن عمه هاني يونس جروان nayrouz الحاج عبدالمهدي الفياض الخريسات في ذمة الله nayrouz

عجوة المدينة و فوائدها

{clean_title}
نيروز الإخبارية :


تُعرف العجوة بأنها أحد أنواع التمور وأغلاها ثمناً، واسمها العلمي Phoenix dactylifera L. وهي تُزرَع بشكلٍ حَصريٍّ في المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية،وتتّصف العجوة بصِغَر حجمها، وشكلها الدّائريّ، كما أنَّها ذات ملمسٍ طريّ، ولونها بُنّيٌّ داكنٌ مُسوَدٌّ بتجاعيدَ .


يتميّز تمر العجوة باحتوائه على كمّيّة أعلى من العناصر الغذائية مقارنةً بالأنواع الأخرى من التمور، فهو غنيٌّ بالكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والألياف، والفيتامينات، والدهون،
كما أنَّه يحتوي على مجموعةٍ كبيرة من الكيميائيات النباتية (بالإنجليزية: Phytochemcials) مثل: الفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids)، والغليكوسيدات (بالإنجليزية: Glycosides)، والستيرول النباتي (بالإنجليزية: Phytosterols)، ومتعدد الفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)،[4] وفيما يأتي تفصيلٌ لهذه العناصر الغذائية :

المعادن: ويُعدُّ لُبُّ عجوة المدينة غنيّاً بالمنغنيز، والمغنيسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم.

الفيتامينات: يحتوي تمر العجوة على عددٍ من الفيتامينات، مثل البيتا كاروتين، وفيتامين ج، بالإضافة إلى فيتامينات ب، مثل: الثيامين المعروف بفيتامين ب1، والرايبوفلافين أو فيتامين ب2، والنياسين أو فيتامين ب3.

الألياف: ويُعدُّ كُلٌّ من لُبِّ تمر العجوة وبذرته غنيّينِ بالألياف، بما فيها الألياف الذائبة في الماء، والألياف غير الذائبة في الماء.

السكريات: يحتوي تمر العجوة على 25.41% من سكر الفركتوز، و31.33% من سكر الجلوكوز،ومقارنةً بتمر الزايدي (بالإنجليزية: Zaidy ) فإنَّ تمر العجوة أعلى بمحتواه من السكّريات، بما فيها سكر الجلوكوز، والفركتوز، والمالتوز، والجلاكتوز .
 
whatsApp
مدينة عمان