أثبت باحثون صينيون وبريطانيون في دراسة دور الزنك في الوقاية من التهابات الأمعاء، وفق مجلة «نيتشر كومونيكيشينز»، التي أشارت إلى أن الباحثين توصلوا أثناء دراسة أجريت على أمعاء الفئران، أن التي تغذت على مواد غذائية غنية بالزنك تعافت تقريباً بالكامل من التهاب الأمعاء، في حين أن الفئران التي تناولت أغذية تفتقر إلى الزنك لم تحصل على أي فائدة. البيان