في سعي دائم للحفاظ على صحة القلب والجسم، سلط خبراء تغذية الضوء على 7 أطعمة يمكن أن تلعب دورًا حاسمًا في ضبط مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وهو ما يشكل ركيزة أساسية للوقاية من أمراض القلب والتمثيل الغذائي، بحسب تقارير موقعي "The Health" و"Health".

ويؤكد الخبراء أن تبني هذه الأطعمة ضمن النظام الغذائي اليومي قد يسهم بشكل فعّال في تقليل عوامل الخطر المرتبطة بارتفاع الدهون والسكر في الجسم، موضحين فوائد كل صنف على حدة:

الأسماك الدهنية

تحتوي على معدلات مرتفعة من معدن الكروم الذي يعزز حساسية الجسم للأنسولين، وبالتالي يسهم في تنظيم مستويات السكر. كما أن أحماض أوميغا-3 الموجودة فيها تعمل على خفض الكوليسترول المرتفع، ما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

المكسرات والبذور

عند تناولها باعتدال ضمن حمية غذائية متوازنة، تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، لما تحتويه من دهون صحية وألياف.

التفاح

يعد من أبرز الفواكه المساعدة على خفض الكوليسترول والسكر بفضل احتوائه على ألياف قابلة للذوبان، والتي تساهم في تحسين صحة القلب وتنظيم الدهون في الدم.

الأفوكادو

غني بالدهون غير المشبعة، التي تلعب دورًا في تقليل الكوليسترول الضار وتحسين مؤشرات صحة القلب.

الخضروات الورقية الداكنة

مثل السبانخ والجرجير واللفت، تتميز بانخفاض السعرات الحرارية وارتفاع نسبة الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ما يعزز تنظيم الكوليسترول والسكر وحماية الخلايا من التلف.

الزنجبيل:

تشير مراجعات علمية إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، بالإضافة إلى تحسين حساسية الأنسولين.

يُظهر البحث العلمي أن تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، يُنصح دائمًا باستشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في النظام الغذائي.