أن تحدد لنفسك هدفاً وأن تسعى إلى تحقيقه حتماً ستصل إلى مبتغاك ، ونتيجة لندرة بعض التخصصات الأكاديمية ضمن فئة أبناء مناطق 48 ، وحرصهم على تحقيق النجاح في مختلف التخصصات الجامعية ، وهم المتسلحين بالثقافة الايجابية التي تدعم تحقيق الأهداف ، ويعتبر الدكتور أحمد مصطفى شرفي واحد من أهم الأسماء الذي يحظى بشهرة واسعة النطاق على وسائل التواصل الاجتماعي ، لكونه يحرص على التركيز على بعض النقاط التي تميزه في مجال عمله كطبيب أسنان شارك محبيه قبل دخوله كلية الطب اللحظات الجميلة ليواصل بعد تخرجه مشاركتهم صور النجاح في حياته العملية ، لمرضاه قبل وبعد العلاج والعناية بأسنانهم وتصحيحها كما يجيب على أسئلة المرضى ، مما اكسبه انتشارا وشعبية واسعة في مختلف المدن الفلسطينية .
والدكتور أحمد مصطفى شرفي طبيب أسنان وحاصل على لقب أخصائي تقويم أسنان والفكين من الاتحاد الأوروبي تخرج من جامعة كلوج نابوكا والتي تعتبر من أقوى الجامعات في رومانيا بدرجة امتياز .
كما يحرص الدكتور أحمد شرفي على متابعة التطورات الحديثة التي دخلت عالم طب وجراحة الفم والأسنان التجميلية والعلاجية والوقائية بما فيها زراعة الأسنان والعلاج العصبي الميكروسكوبي والقشور الحزفية وغيرها من المستجدات التي طرأت على علوم وطب الأسنان.، مؤكدا حرصه على الثقة بالمستقبل ومواصلة مسيرة الإنجاز والبناء، وهو من يحفل سجله بالنجاحات ، بفضل تواصله الدائم مع أناس من داخل فلسطين ومن من العالم العربي وخارجه.