الأناناس له فوائد كثيرة لصحتك فهذه الفاكهة لا تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة فحسب، بل لها أيضًا خصائص مدرة للبول ومضادة للالتهابات.
يعتبر الأناناس، مثله مثل الفواكة والخضروات الأخرى، مصدرًا رائعًا للألياف والمواد المغذية. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على دهون. ومع ذلك، ماذا نعرف عن هذه الفاكهة؟
في الواقع، يعد الأناناس أحد أشهر الفواكة الاستوائية في العالم. لها مذاق فريد ولذيذ، ومحتواها المائي العالي يجعلها خيارًا منعشًا يسهل دمجه مع المكونات الأخرى.
يعتقد الكثير من الناس أن الأناناس مفيد لفقدان الوزن، نظرًا لأنه مدر للبول، فإنهم يعتقدون أنه يساعدك على الحفاظ على بطنك مسطحًا عن طريق التخلص من الماء الزائد، وفقاً لـ «step to health».
هل تناول الأناناس مفيد لصحتك؟
• يحتوي الأناناس على كمية كبيرة من فيتامين سي ، ب 1 ، ب 6 ،
• يحتوي أيضًا على إنزيم يسمى البروميلين، الذي يحسن الهضم ولديه القدرة على تدمير الطفيليات المعوية.
لذلك الجواب نعم ، الأناناس مفيد لصحتك.
ما هو البروميلين ولماذا هو جيد بالنسبة لك؟
البروميلين مركب يتم استخراجه من سيقان الأناناس. لديه القدرة على تدمير الروابط الببتيدية بين الأحماض الأمينية التي تشكل البروتينات. ومع ذلك، هذه ليست ملكيتها الوحيدة.
نظرت دراسة من جامعة نيو ساوث ويلز في تأثير البروميلين كعنصر مساهم في علاج السرطان. وجدت الدراسة أن البروميلين يمكن أن يحسن فعالية 5-فلورويوراسيل وسيسبلاتين، وهما من الأدوية الشائعة المستخدمة في أنواع مختلفة من العلاج الكيميائي.
• الأناناس مضادة للأكسدة
الأناناس مصدر غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي واليود والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم.
يجعل محتوى الأناناس العالي من فيتامين سي حليفًا قويًا في مكافحة الجذور الحرة. لهذا السبب، يعد تناول الأناناس طريقة جيدة للحصول على جرعة عالية من مضادات الأكسدة.