2025-03-25 - الثلاثاء
تسويات ضريبية مع 730 شركة ومكلف nayrouz مؤسسة الغذاء والدواء تحتفل بالذكرى السابعة والخمسين لمعركة الكرامة الخالدة nayrouz المرحوم المقدم الركن محمد هويمل الزبن "أبو هاشم" مسيرة من العطاء والرجولة nayrouz بورصة عمان تغلق على ارتفاع nayrouz صادرات الأدوية الأردنية تحقق قفزة بـ 14.8% وتصل إلى 885 مليون دولار العام الماضي nayrouz قرارات مجلس الوزراء nayrouz الاحتلال يخطر بهدم ووقف العمل في 6 منازل غرب الخليل ويعتقل 15 بالضفة nayrouz كلية العمارة والتصميم في جامعة فيلادلفيا تهدي المكتبة الوطنية لوحة فنية للملوك الهاشميين nayrouz منتدى التواصل الحكومي يستضيف مديرة صندوق المعونة الوطنية nayrouz رئاسة الوزراء تنشر نتائج الفرز الأولي لوظائف قيادية nayrouz تنشيط السياحة والسفارة الأردنية في لندن تنظمان ورش عمل nayrouz الحكومة توافق على تعديل قانون العقوبات nayrouz الحكومة تخصصّ آلاف الدونمات لإقامة مشاريع زراعية nayrouz مبادرة "الدائرة الخضراء "في مركز شباب وشابات العاصمة nayrouz تمديد حظر التجمع في أنقرة حتى 1 نيسان nayrouz خبير يدعو صندوق استثمار أموال الضمان لتعزيز ملكية الضمان في الفوسفات nayrouz نسب إشغال فنادق العقبة ستتجاوز الـ80% خلال فترة عطلة عيد الفطر nayrouz جرش :جمعية بصمة المحبة الخيرية توزّع أجهزة طبية على المرضى nayrouz الحكومة توافق على ترتيبات منحة هولندية بقيمة 31 مليون يورو بشأن الناقل الوطني nayrouz "التدريب المهني" تحصد المرتبة الرابعة بتصنيف البيانات الحكومية المفتوحة لعام 2024 nayrouz
وفيات الأردن اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025 nayrouz وفاة الشاب قيس عبد الرزاق الشرفات nayrouz الفاضلة ليلى نايف جديع الفايز "أم نايف" في ذمة الله nayrouz سهام الخفش : الدكتور وائل مسعود نموذجًا للعطاء والإخلاص برحيله نفقد قامة أكاديمية nayrouz غالب عناد سالم الخضير بني صخر "أبو هذال " في ذمة الله nayrouz ربيع عيد الحويان في ذمة الله nayrouz السيد طالب الخوالدة يعزي اللواء محمد حسين الجبوري بوفاة نجله nayrouz المنتج الأردني أسيد الجبور يعزي اللواء محمد حسين الجبوري بوفاة نجله nayrouz وفيات الأردن اليوم الاثنين 24-3-2025 nayrouz الحاج عزات ابراهيم سليمان الخليلي في ذمة الله nayrouz الحاج فواز عوده الهدايات الحجايا " ابو فايز " في ذمة الله nayrouz اللواء المتقاعد و النائب السابق هاشم القيسي "ابو ايمن " في ذمة الله nayrouz وفاة الحاج عبدالله القرحان الجبور " ابو علي " nayrouz الحاج مشعل خلف الترتوري (أبو فراس) في ذمة الله nayrouz محمود إبراهيم الزواهرة "ابو نضال" في ذمة الله nayrouz وفاة العميد المتقاعد الدكتور معن الخيطان nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 23 مارس 2025 nayrouz وفاة الشاب محمد سمير العياصرة في حادث سير مأساوي بالولايات المتحدة nayrouz وفاة شقيقة الاستاذ الدكتور خالد ابو تاية. nayrouz الرائد المتقاعد موسى محمد" ابورواع" التراپين في ذمة الله nayrouz

فوائد ملح الهيمالايا وبعض الخرافات المتداولة عنه

{clean_title}
نيروز الإخبارية : ملح الهيمالايا الوردي أقل معالجة من ملح الطعام، ويحتوي على عدة معادن غير موجودة في الملح العادي. ومع ذلك، توجد هذه المعادن بكميات صغيرة جداً، مما يعني أنها توفر فوائد صحية لا تُذكر.

,ملح الهيمالايا الوردي هو نوع من الملح ذي اللون الوردي الطبيعي ويتم استخراجه بالقرب من جبال الهيمالايا من منجم ملح Khewra أحد أقدم وأكبر مناجم الملح في العالم في باكستان. ويعتقد البعض أنه أكثر صحة من ملح الطعام العادي.

لكن لا يوجد سوى القليل من الأبحاث حول ملح الهيمالايا الوردي، ويصر آخرون على أن هذه الادعاءات الصحية المبالغ فيها ليست أكثر من مجرد تكهنات.
يتكوّن الملح في الغالب من كلوريد الصوديوم ويساعد على تنظيم العمليات المهمة في الجسم. ولقد جعلت الآثار الضارّة المحتملة لتناول الكثير من الملح في بدء العديد من الأشخاص في استخدام ملح الهيمالايا الوردي بدلاً من الملح العادي، علماً أن هذا خطأ فادح.

إليك فوائد ملح الهيمالايا وبعض الخرافات المتداولة عنه، في الموضوع الآتي:

ماذا يحتوي الملح الوردي؟
يعتقد أن ملح الهيمالايا الوردي الذي يتم حصاده من المنجم المذكور أعلاه قد تشكل منذ ملايين السنين من تبخر المسطحات المائية القديمة.
ويتم استخلاص الملح يدوياً ومعالجته بالحد الأدنى للحصول على منتج غير مكرر وخال من المواد المضافة ويُعتقد أنه أكثر طبيعية من ملح الطعام.
لكنه، مثل ملح الطعام، يتكوّن ملح الهيمالايا الوردي في الغالب من كلوريد الصوديوم.
ومع ذلك، فإن عملية الحصاد الطبيعية تسمح لملح الهيمالايا الوردي بامتلاك العديد من المعادن والعناصر النزرة الأخرى التي لا توجد في ملح الطعام العادي، ولو بكميات ضئيلة.
يقدر البعض أنه قد يحتوي على ما يصل إلى 84 من المعادن والعناصر النزرة المختلفة. في الواقع، هذه المعادن بالذات، وخاصة الحديد، هي التي تمنح الملح لونه الوردي.
لكن الحقيقة أن كل من ملح الطعام وملح الهيمالايا الوردي يتكونان في الغالب من كلوريد الصوديوم، لكن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على ما يصل إلى 84 معدناً آخر مثل البوتاسيوم، والكالسيوم، ومعادن أقل شهرة مثل السترونتيوم والموليبدينوم، وعناصر نادرة.
هذا وقد عمدت إحدى الدراسات إلى تحليل المحتويات المعدنية لأنواع مختلفة من الأملاح، بما في ذلك ملح الهيمالايا الوردي وملح الطعام العادي، فكانت النتيجة كالآتي:

ملح الهيمالايا الوردي مقابل ملح الطعام

ملح الطعام وملح الهيمالايا يحتويان على كميات كبيرة من الصوديوم
الكالسيوم (ملغ) 1.6 مقابل 0.4
البوتاسيوم (ملغ) 2.8 مقابل 0.9
المغنيسيوم (ملغ) 1.06 مقابل 0.0139
حديد (ملغ) 0.0369 مقابل 0.0101
الصوديوم (ملغ) 368 مقابل 381
كما يدل التحليل، فإن ملح الطعام قد يحتوي على المزيد من الصوديوم، لكن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على المزيد من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. ومع ذلك، فإن كميات هذه المعادن الموجودة في ملح الهيمالايا الوردي قليلة جداً لدرجة أنها تتطلب 1.7 كجم من ملح الهيمالايا الوردي للحصول على الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم، على سبيل المثال. وبالطبع فإنه لا يمكن تناول هذه الكمية من الملح يومياً.
قد يكون من الجيد جداً قراءة هذا الموضوع ضغط الدم المرتفع: استخدمي هذا المكوّن الجديد بدل الملح



فوائد ملح الهيمالايا
رغم أن الصوديوم هو عنصر غذائي أساسي، إلا أن تناول نظام غذائي صحي قليل الملح، يعمل على تقليل مخاطر الأمراض، خصوصاً خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب. علماً أن جميع أنواع الأملاح، بما في ذلك ملح الهيمالايا، يجب أن تُستهلك ضمن الحدود الصحية للصوديوم.
وقد يحصل معظم الأشخاص على مستويات عالية من الصوديوم؛ غالباً من الأطعمة المصنّعة ووجبات المطاعم بدلاً من الملح الذي يُضيفونه إلى طعامهم.
وقد يكون ملح الهيمالايا مفيداً، عند الاستعامل الخارجي، لحالات جلدية مثل الأكزيما، على الرغم من عدم إثبات ذلك وقد يعتمد أيضاً على مصدره؛ حيث توصي جمعية الأكزيما الوطنية الأميركية بإضافة كوب من الملح إلى ماء الاستحمام لتخفيف نوبات الأكزيما. وبينما تشير توصية الجمعية إلى ملح الطعام، فإن ملح الهيمالايا الوردي يمكن أن يكون مفيداً كذلك.

خرافات حول ملح الهيمالايا
ملح الهيمالايا يحتوي على القليل من الصوديوم
إن مستويات الصوديوم في ملح الطعام وملح الهيمالايا الوردي هي نفسها تقريباً، لذلك لا يمكن الإفراط في تناول ملح الهيمالايا.

ملح الهيمالايا أفضل لصحتك
في الحقيقة لم تُظهر الأبحاث أن ملح الهيمالايا له أية فوائد صحية فريدة مقارنة بالملح الغذائي الآخر.

المعادن تجعل ملح الهيمالايا أكثر صحة
كما سبق وذكرنا آنفاً، فإن المعادن التي تعطيه اللون الوردي، والتي يتم الترويج لها غالباً على أنها صحية، هي منخفضة جداً في التركيز بحيث لا تقدم أي قيمة مضافة لصحتك.

ملح الهيمالايا يساهم في ترطيب الجسم
ترتكز مثل هذه الادعاءات على الفوائد الصحية لبعض المعادن الموجودة في الملح الوردي، والتي تظهر بكميات صغيرة جداً بحيث لا تكون مفيدة.
انتبهي: فإن استهلاك الكثير من الصوديوم يساهم في زيادة حجم الدم، مما يجعل قلبك يعمل بجهد أكبر.

ملح الهيمالايا يحسن نوعية الهواء
هناك ادعاءات بأن مصابيح الملح الوردي توزع الأيونات السالبة التي تعمل على تحسين جودة الهواء، وتساعد في تقليل أعراض الربو والحساسية، وترفع مستويات الطاقة، وتخفف من الاكتئاب؛ لكن جميع هذه الادعاءات غير مثبتة علمياً.

"سيدتي"