2024-10-28 - الإثنين
مذكرة تفاهم بين نقابة المحامين وتجارة عمان nayrouz استقالة الرئيس التنفيذي لمصفاة البترول الأردنية nayrouz العراق يتقدم بمذكرة احتجاج ضد خرق أجوائه من قبل إسرائيل nayrouz "شعار الجيش العربي: رمز العزة والتضحية في الدفاع عن الوطن" nayrouz 18 شهيدا في قصف للاحتلال على جنوب لبنان nayrouz إتفاقية لتزويد منطقة القويرة الصناعية بالغاز الطبيعي nayrouz وزير العمل: مستعدون لزيادة مشاركة المرأة في سوق العمل nayrouz جنوب افريقيا تقدم أدلة جديدة للـ “العدل الدولية” لإدانة إسرائيل nayrouz إنطلاق أعمال المنتدى الإقليمي التاسع لوزراء “خارجية الإتحاد من أجل المتوسط” nayrouz إنستاجرام تتعمّد خفض جودة مقاطع الفيديو ذات المشاهدات القليلة nayrouz منتدى شارع الخضر للثقافة يعقد ندوة حوارية الاثنين nayrouz التربية تمدد تسجيل تكميلية التوجيهي حتى الخميس المقبل nayrouz اختتام فعاليات منتدى أكاديمية الملكة رانيا لتدريب المعلمين 2024 nayrouz البطولة العربية للجودو تتواصل في عمان بمشاركة 571 لاعبا ولاعبة nayrouz ارتفاع حجم موجودات صندوق استثمار أموال الضمان الاجتماعي إلى 15.7 مليار دينار nayrouz عطل فني مفاجئ يضرب فيسبوك في الأردن nayrouz أكرم عفيف يسخر من مبابي nayrouz 6 شهداء جراء قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة nayrouz استخدام صورة أسطورة تشيلسي على شحنة مخدرات nayrouz هونغ كونغ تستعد لمنح المزيد من تراخيص تداول العملات المشفرة nayrouz
وفيات الأردن اليوم الإثنين 28-10-2024 nayrouz الحزن يخيم على جامعة العلوم والتكنولوجيا بوفاة طالبة الطب سيلين العجلوني nayrouz اعضاء الإتحاد العربي للتضامن الاجتماعي يعزي الشيخ محمد بني هذيل بوفة ابن عمه nayrouz وفاة الشاب أحمد حابس المعرعر العظامات nayrouz وفاة منى أمجد دواهدة: أحمد المعاني يعزي بوفاة شقيقة زوجته nayrouz وفاة والدة المعلمة " سامية المعايطة " nayrouz وفاة سيدة وطفليها بحريق في مخيم الزعتري nayrouz قبيلة بني صخر تودع الشاب فواز الصهيبة nayrouz 750 ألف دينار مبيعات مهرجان الرمان في 3 أيام nayrouz والدة الوزير الأسبق سميح المعايطة في ذمة الله nayrouz وفاة الطالب " زيد محمد ابو عره" nayrouz وفاة الشاب فواز صباح الصهيبا "أبو راشد " nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 27-10-2024 nayrouz وفاة الشاب راشد بن جمعة بن راشد آل سنافي الكعبي اثر نوبة قلبية حادة nayrouz الحاج فيصل العمري " ابو محمد" في ذمة الله nayrouz الجازي يعزي الزميل العقيد جضعان الهبارنة بوفاة الحاجة رباح حمدالله الهبارنة nayrouz وفاة الحاج حسن القيسي " أبو نعمان " nayrouz الجبور يعزي الزبيدي بوفاة الحاج محمد حسن الزبيدي nayrouz تربية الزرقاء تنعى وفاة والد المعلم بسام احمد المشارفة nayrouz وفاة الحاجة" نوال ابراهيم شخاترة "ام رياض" nayrouz

الشاي السيراني: من أين بدأ رحلته إلى العالم؟

{clean_title}
نيروز الإخبارية :

يعد الشاي السيراني (الشاي السيلاني) واحدًا من أكثر أنواع الشاي شهرة حول العالم، ويعود أصله إلى جزيرة سيلان، المعروفة اليوم باسم سريلانكا. ولكن من هو أول من استخدم هذا الشاي وكيف بدأت رحلته ليصبح مشروبًا عالميًا؟

في القرن التاسع عشر، لم تكن سيلان مشهورة بإنتاج الشاي، بل كانت زراعتها الرئيسية تتمثل في البن. إلا أن هذا الوضع تغير بشكل جذري بعد أن قضت آفة على محاصيل البن، مما دفع المزارعين إلى البحث عن بديل زراعي. وفي عام 1867، قام المزارع البريطاني جيمس تايلور بزراعة أول شجرة شاي في مزرعته بمقاطعة كاندي في سيلان.

كان تايلور أول من أدخل زراعة الشاي إلى سيلان، وبدأ في تطوير تقنيات زراعة ومعالجة أوراق الشاي التي أسهمت في إنتاج شاي بجودة عالية. تدريجيًا، بدأت صادرات الشاي السيراني تنتشر في الأسواق البريطانية والدولية، وأصبح الطلب على هذا النوع من الشاي يتزايد بفضل مذاقه الفريد وجودته.

بحلول نهاية القرن التاسع عشر، أصبحت سيلان واحدة من أكبر مصدري الشاي في العالم، وتمكنت من ترسيخ سمعة قوية بفضل جودتها العالية والتنوع الكبير في نكهات الشاي السيراني، مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر.

الشاي السيراني في الثقافة: منذ ذلك الحين، ارتبط الشاي السيراني بالضيافة والثقافة في العديد من الدول، خاصة في الشرق الأوسط وآسيا. في العديد من الدول العربية، يُعد تقديم الشاي السيراني جزءًا من تقاليد الضيافة والترحيب، حيث يتم تقديمه للضيوف كرمز للكرم والاحترام.

اليوم، يتميز الشاي السيراني بمكانته كواحد من أهم صادرات سريلانكا، ويواصل جذب عشاق الشاي من جميع أنحاء العالم بفضل نكهاته الغنية ورائحته المميزة.

 يعد جيمس تايلور الشخصية المحورية التي بدأت رحلة الشاي السيراني إلى الشهرة العالمية، حيث حول زراعة هذا المشروب من مجرد تجربة زراعية إلى صناعة مزدهرة استمرت في النمو والازدهار على مدار أكثر من قرن ونصف.