2026-03-11 - الأربعاء
تنبيه أمني جديد من السفارة الأمريكية في الأردن لرعاياها nayrouz من الخرطوم إلى طهران.. هل تتشكل شبكة نفوذ جديدة في إفريقيا؟ nayrouz عدنان الطاهر: صانع محتوى عراقي يثير ضجة في عالم السيارات nayrouz 105.4 دينار سعر الذهب عيار 21 بالسوق المحلية nayrouz مقتل 6 في حريق بحافلة سويسرية بعد إضرام أحد الركاب النار في نفسه nayrouz كوريا الشمالية تندد بالهجمات الأمريكية-الإسرائيلية وتؤكد دعمها لمجتبى خامنئي nayrouz مفوضية اللاجئين: قرابة 427 ألف لاجئ وطالب لجوء مسجلون حتى شباط 2026 nayrouz إيران: مجتبى بخير رغم إصابته بالحرب nayrouz البرلمان العربي يؤكد دعمه للدول العربية التي تتعرض لعدوان إيراني nayrouz تكية أم علي تسلم 1000 خيمة للنازحين في قطاع غزة nayrouz التوعية المجتمعية بحقوق الأشخاص ذوي الإعاقة نهج يبدأ من الطفولة nayrouz الخارجية الصينية: نرفض الهجمات على دول الخليج nayrouz محكمة في سريلانكا تأمر بتسليم جثث 84 بحارا لسفارة إيران nayrouz فلس الريف يزود 237 موقعا ومنزلا بالكهرباء بكلفة 535 ألف دينار الشهر الماضي nayrouz بتوجيه ملكي، الأردن يرسل قافلة مساعدات إلى لبنان الشقيق nayrouz عياد تكتب هل نحن من نملك الوقت.. أم أن هواتفنا هي التي تملكنا؟ nayrouz قوات الاحتلال تقتحم مدينة نابلس nayrouz السعودية: اعتراض وتدمير 11 مسيرة في الربع الخالي والمنطقة الشرقية nayrouz البيت الأبيض ينفي مرافقة البحرية الأمريكية لسفن في مضيق هرمز nayrouz الشطناوي تلتقي قسم الإشراف التربوي في بني كنانة. nayrouz
وفيات الأردن اليوم الأربعاء 11-3-2026 nayrouz وفاة الشاب نزار سليم حسن عبابنة في ألمانيا nayrouz وفاة المربي الفاضل حابس هلال حمود المعرعر العظامات (أبو حاتم) nayrouz كلمات مؤثرة لسحر سعود الخضير في الذكرى السابعة لرحيل والدتها nayrouz وفيات الأردن اليوم الثلاثاء 10-3-2026 nayrouz وفاة سامية سويلم أم رياض زوجة المرحوم غازي عواد الشلول nayrouz وفيات الأردن اليوم الإثنين 9-3-2026 nayrouz الحزن يخيّم على بلدة زيتا شمال طولكرم بوفاة الشاب مؤمن غالب صليّح nayrouz وفاة الحاج علي محمد طالب الشخاترة "أبو محمد" والدفن غدا في تقبل nayrouz وفيات الأردن اليوم الأحد 8-3-2026 nayrouz وفاة الرائد علي فرج العويضات (أبو جسار) nayrouz وفاة الحاج المهندس عبدالفتاح خليل العبدالله والد الإعلامية هيفاء العبدالله nayrouz عشيرة الهباهبه تنعى فقيدها المرحوم يوسف محمود حسين الهباهبه nayrouz وفيات الأردن اليوم السبت 7-3-2026 nayrouz وفاة الشيخ مليح دريزي دريبي الزبن nayrouz وفاة الشاب شادي عبد الرحمن عبد الكريم المعايطة nayrouz وفاة الحاجة نصره حامد السبيله.. وتربية الموقر تتقدم بالتعازي لأسرتها nayrouz وفاة الحاج عايد قاسم محمد اللوباني وتشييع جثمانه بعد صلاة الجمعة nayrouz بكر الصقور وإخوانه ينعون عمهم الحاج سالم الصقور عميد البيت nayrouz وفيات الأردن اليوم الجمعة 6-3-2026 nayrouz

المرافي ومأزق المنسف

{clean_title}
نيروز الإخبارية :
 
كتب :يوسف المرافي 

حضرتُ عرساً لجاري من خارج المحافظة قبل (٢٣) سنة عندما كنت  طالباً في السنة الرابعة في الجامعة ، حيث كانوا جيراناً لنا  للبيت  الذي أستأجرته مع زملائي في السنة الأخيرة من دراستي الجامعية بسبب تحسن أحوالنا المعيشية و كانوا يغدقوننا بالطعام ويتفقدونا بالمال و غيره ، وللأسف الشديد حدث  خطأ جسيم في طبخ وليمة المنسف على غير المتعارف عليه بإستعجال أشقاء وأبناء عم العريس بوضع اللبن البارد على اللحم مباشرة قبل غليه مع تأخير وضعه على النار؛ كونه لحم جديان صغير   ، مما ترتب عليه قساوة في اللحم وعدم نضوجه ، وبدأت الوفود بالتوافد على بيت الشعر الذي أقيم لأستقبال الضيوف ، وحدث شجار كلامي بين الأقارب بالقرب من قدور اللحم كاد أن يصل إلى حد الاشتباك بالأيدي!!!  فتدخلت لإنهاء الخلاف، وصرخت بهم  قائلاً :" وحدوا الله يا ناس الشغلة مش مستاهلة ، اذهبوا واستقبلوا الضيوف ولا تتحدثوا عن موضوع الطعام أمام الناس ، تكتموا على الموضوع،  سوف أنجح بإذن الله في حل المشكلة اذهبوا رجاء  " !!. فلم شاهدوا صراخي عليهم وعرفوا أنني من محافظة أخرى تقبلوا الأمر سمعاً وطاعةً وذهبوا لاستقبال الضيوف .

طلبت منهم على عجل احضار تمر وأخراج نواة، حيث وضعته في قدور اللحم بواقع (٢٠) حبة لكل قدر ، كما وضعت (٣) ملاعق كربون في كل قدر ، كما قمت بتغطية القدور بالقصدير لتعجيل استواء اللحم ، و طلبت من الشيخ أخو العريس يتحدث للناس المجتمعة في بيوت الشعر عن الزواج وأحكامه كما طلبت من أهل العريس توزيع الحلوى على الضيوف لتأخير  الغداء مغايراً للعادات والتقاليد المتعارف عليها ، بحجة أن هنالك ضيوف قادمون من محافظة أخرى وتعطل بهم الباص و فيهم شيوخ ومخاتير .

كما طلبت من (٣) نساء كبيرات في السن بالجلوس بالقرب من القدور والقيام بالتسبيح والإستغفار والصلاة على النبي حتى يبارك الله في وليمة الغداء ، وقتها كان الختيار جد العريس يصيح ويصرخ ويولول في وجهي قائلاً :" شو إلي بتعمله، فضحتنا يا شب!!! ، ما هذا إلي بتعمله!!  لا تتدخل ورجينا عرض اكتافك خلص انفضحنا!!!! " . فصرخت في وجهه قائلاً : إذا ما بتسكت وبتصمت لأخليهم يسكروا عليك الباب روح اذهب وأجلس مع ضيوفك أنا بدي أعالج مشكلتكم وأنا بتحمل النتائج إذا ما نضج اللحم "، فذهب الختيار للضيوف وهو يتمتم قائلاً : هذه أخرتها العيال بتحكموا فينا !! فقلت له : أصمت وأذهب. ما أفعله هو ما تعلمته من والدتي عندما كنا نعيش الفقر وتطبخ لحم النعجة الهرمة الكبيرة بهذه الطريقة لكي نأكل منها  .

وما هي ساعة حتى فتحنا قدور اللحم وكم كانت سعادتي غامرة بنضوج اللحم لدرجة كبيرة ، بعدها طلبت منهم تجهيز المناسف ، وطلبت من الأقارب الذين تحفظنا عليهم في بيت آخر بأن يدخلوا بيت الشعر لإيهام الضيوف أنهم وصلوا بعدما تعطل بهم الباص و لا اخفيكم سراً أن الجميع استمتع بلذة المنسف كونه جاء على جوع وفترة انتظار ، و شاهدت الإبتسامة على محيا الختيار والأبناء الذين أنبهروا من العمل الذي قمت به  ، حيث انتهى العرس في جو من البهجة والسرور . 

وقتها غادرت إلى بيتي على عجل ولم أتناول طعام الغداء؛ لأنني كنت في صدمة وتوتر خشية أن تفشل الخطة في إصلاح المشكلة ، وفي المساء جاء على سكني والد العريس وأشقاؤه وشكروني على ما فعلت من عمل ،حيث  أدخلت البهجة لقلوبهم وأعتذروا نيابة عن الختيار جدهم عما صدر منه من إساءات تجاهي، وسألوني عن الجرأة التي تمتعت بها في إصلاح المشكلة ، فقلت لهم :" لقد غامرت بهذه الطريقة على غير معرفة أكيدة حتى لا يتسبب عدم نضوج الوليمة في حدوث خلافات بين الأقارب ومن باب رد الجميل لكم لأنكم تتفقدوننا بالطعام والمال لأننا طلبة فقراء جيران لكم ، واقتداءً بحديث رسول الله صلى الله عليه وسلم .استعينوا على قضاء حوائجكم بالكتمان فإن كل ذي نعمة محسود.وكذلك لا فائدة من جعجعة عند وقوع المشكلة بل يجب أن يفعل العقل والمشورة حتى لا يحدث ما لا يحمد عقباه .