اطلق مركز وسطاء التغيير للتنمية المستدامة في عجلون بىتامج حياة_صحية عبر أثير اذاعة صوت عجلون كل يوم اثنين واربعاء من كل اسبوع بالتعاون مع اخصائية التغذية حنان المحاشي عند الساعة للحديث عن الوعي الصحي والغذائي للنساء والرجال وتقديم نصائح حول البرامج الغذائية واهميتها في حماية صحة الانسان. 

وقالت المهندسة المحاشي ان الأنظمة الغذائية ضرورية للحالة الصحية للمجتمع ولا يعتبر الغذاء شاغلاً هامشياً حيث ان الكولسترول وضغط الدم ومؤشر كتلة الجسم وسكر الدم مسؤولة عن أهم خمسة عوامل خطر للإعاقة والوفاة ، مشيرة إلى أن هناك أكثر من ملياري شخص مصابون بزيادة الوزن أو السمنة، وأكثر من 70% منهم في البلدان المتوسطة والمنخفضة الدخل .

 وبينت المهندسة المحاشي أن  الأغذية غير الآمنة تسببت باعتلال  600 مليون حالة ، و 420 ألف حالة وفاة مبكرة خلال عام 2010، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، ما يتسبب  بتقوض الأمن الصحي والغذائي للمجتمعات ، وتشير الشواهد الناشئة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية مسبقة تتعلق بالنظام الغذائي، مثل السمنة المفرطة، وأمراض القلب، والسكري، يعانون عواقب أخطر جراء الإصابة بفيروس كورونا، مثل شدة الاعتلال، وزيادة الحاجة إلى الرعاية الصحية المركزة، مثل أجهزة التنفس ، كما يتسبب سوء التغذية أيضاً في إضعاف أجهزة المناعة لدى الإنسان، الأمر الذي يزيد من احتمالات الإصابة بالمرض، واستمرار المرض، والوفاة بسببه، ويعد نقص الحديد، واليود، وحمض الفوليك، وفيتامين (أ)، والزنك أكثر أنواع النقص الغذائي انتشاراً، حيث يصيب أكثر من ملياري شخص حول العالم، ولا يتسبب هذا النوع من ”الجوع الخفي" في زيادة مخاطر المرض والوفاة فحسب، ولكنه يسهم كذلك في ضعف النمو، والقصور الذهني، ومضاعفات في الفترة المحيطة بالولادة ، مؤكدة أهمية التغذية السليمة من اجل سلامة الجميع .