غير الكحولية التي سجلت زيادة منذ بداية العام الحالي وحتى نهاية الشهر الماضي والذي لم يتعد حاجز 0.5 بالمئة، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، الا أن هناك العديد من البنود داخل تلك المجموعة قد حققت انخفاضا في مستوى الأسعار خلال الفترة ذاتها، أبرزها الخضروات والبقوليات الجافة والمعلبة والفواكه والمكسرات واللحوم والدواجن والأسماك وغيرها من المنتجات الغذائية الأخرى.

 التي تعرضت لها هذه الصناعات بشكل كبير خلال 2023 أبرزها، مرض الحمى القلاعية الذي تسبب في تراجع كميات الإنتاج وارتفاع أسعار حليب الأبقار التي تعد مدخل انتاج اساسي في صناعات الألبان والأجبان ومنتجاتها.

وتابع، أنه بالرغم من ذلك بقي قطاع الصناعات الغذائية في الأردن مصدرا للعديد من الأصناف الغذائية المتنوعة القادرة على تلبية احتياجات السوق المحلي الأساسية بالجودة والكميات المطلوبة، وهذا ما تؤكده نسبة تغطية الصناعات الوطنية الغذائية لأكثر من 60 بالمئة من حجم السوق المحلية، ما أدى لتلك الاستجابة المتواضعة لمستويات الأسعار.

ونوه الجيطان بأن إنتاج بعض السلع الغذائية وصل لحد الاكتفاء الذاتي محليا على غرار الالبان ومنتجاتها وبيض المائدة والدجاج واللحوم المصنعة والمخبوزات والحلويات وغيرها، بالاضافة الى اكتفاء شبه ذاتي من بعض الصناعات على غرار الطحينية والحلاوة والمعلبات وغيرها، مبينا أن كل هذا ينبع من القدرات الانتاجية الضخمة والقدرة على تلبية وسد حاجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية.