بقلم الكاتب اسامة احمد المعاقلة 

خبز الطابون البلدي الواقع على منحدر طريق سيل غور فيفا الدائري

طابون يدوي وإنتاج محلي صنع بإحتراف من أيادي الخبرة وفنيات تفوق صناعة الأفران الآلية في حاضرنا ..حتى إحمرار الحجارة المتوهجة في داخل الطابون بلونها الرمادي والسكني الداكن تخبرك بأن هناك شيئا وسرا جميلا يثير لك الإشتياق والسعاده بأن النمو والعطاء مستمر  لا يتوقف. كما هي الحالة على الأطلال عن ذكرى قبس قديم عالق في مسرح الذكريات وشظايا من رائحة الماضي والتفاصيل الحالمة  منذ صعوية البدايات المتناثره وخفاياها عن المستقبل ..يتجدد الأمل في كل صباح وصفاء الروح والأذهان بطعم البركة الشهي المتلهف الذي لا غنى عنه ولا ينسينا وما زال المشهد لعراقته وأصالته قابع على الأرض تستمر ..والخير مشهود في القرى ..وجودة هذا العمل المتميز من بنت العم والأخت المكافحة.. يسرى عوده حرب المحافظة ...ولا تتردد ولا تحتار والسر بالطعم وبنفس التوقيت ..

ما أحوجنا جميعا لهذا الإرث الجميل ..وأسعد الله صباحكم بكل خير