وأضاف مهيدات اليوم الأحد، أن الخطة تأتي في إطار مسؤولية المؤسسة كجهة رقابية تعنى بصحة وسلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطن وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن في الشهر الفضيل.

وأشار إلى أنه سيتم توزيع المراقبين والمفتشين على المنطقة ذات الكثافة السكانية، والأماكن التي تنتشر فيها المحلات التجارية والأسواق.

وشدد مهيدات على استدامة تفعيل الدور الرقابي والتوعوي للمؤسسة خلال الشهر الفضيل، بالتركيز على الممارسات الغذائية والتسويقية للتأكد من ضمان تطبيق والتزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والسلامة العامة.

وبين مهيدات أن مخزون الأردن من المواد الأساسية مطمئن ويغطي لفترات جيدة، وأن مخزون القمح في الأردن يكفي لمدة 6 أشهر على الأقل، وأنه مصادر عدة يمكن استيراد القمح والحبوب منها، غير المناطق التي تشهد توترا في الوقت الحالي.